Брускетта
Брускетта – это вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот итальянский закусочный хит завоевал сердца гурманов по всему миру. Если вы ищете простые и вкусные рецепты брускетты для ужина или вечернего перекуса, то вы находитесь в правильном месте.
Рецепты брускетты... Читать дальше
Лучшие рецепты каталога
38 рецептов брускетта
Каталог: Брускетта с креветками
255081023
хлеб - 1 батон
чеснок - 3 зубчика
базилик - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
оливковое масло
шампиньоны
сливочный сыр
укроп
соль
перец
филе слабосоленой селедки - 1 половина
синий лук - 0,5 шт.
соленый огурец - 1 шт.
зеленый лук
куриное филе - 300 г
томатный соус
помидор - 1 шт.
маслины
укроп
соль
перец
сливочный сыр
креветки
соевый соус
чеснок - 1 зубчик
болгарский перец - 1 шт.
свежий базилик
помидор - 1 шт.
моцарелла - 1 шарик
сушеный базилик
оливковое масло
Каталог: Брускетта с креветками
21740107
слоёное дрожжевое тесто
красная рыба
творожный сливочный сыр
петрушка
яйцо для смазывания теста
кунжут
слоёное дрожжевое тесто
яйцо для смазывания теста
кунжут по желанию
шампиньоны
соевый соус 1 ст.л.
растительное масло 2-3 ст.л.
смесь итальянских трав 1 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
смесь перцев и соль
зелень петрушки
запечённая свёкла
сыр фета
грецкие орехи
зёрна граната
чеснок
багет
мёд 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
растительное масло 1 ч.л.
багет
творожный сливочный сыр
буженина или ветчина
свежие огурец
томаты черри
дижонская горчица
зелёный лук
хлеб или батон для гренок
творожный сливочный сыр
креветки
консервированный ананас
чеснок
масло для жарки
тимьян
соль
сыр фета
томаты черри
запечённая свёкла
панировочные сухари
кунжут
смесь перцев
мука
яйцо.
варёные яйца
красная с/с рыба
икра красная
зелень укропа
маслины
творожный сыр
майонез
Каталог: Брускетта с креветками
419515 мин.311
багет
авокадо
креветки
помидор
чеснок
руккола
оливковое масло
сок лайма
соль
перец
Каталог: Брускетта
887015 мин.802
хлеб чиабатта - 1 шт.
красная рыба - 100 г
творожный сыр - 250 г
свекла - 0,5 шт.
огурец - 0,5 шт.
лимон - 0,5 шт.
чеснок - 1-2 зубчика.
печеночный паштет
буженина копченая
вяленые помидоры
оливковое масло
рукола
укроп
соус песто
кунжутные семена
Каталог: Брускетта
4110100
8-10 ломтиков батона (обычного молочного)
2-3 средних помидора
200 г моцареллы
2-3 зубчика чеснока
0,5 ч.л. орегано
соль
перец
зеленый базилик (петрушка)
оливковое масло
Каталог: Брускетта
13108120 мин.524
шампиньоны - 125 гр
лук репчатый - 1 шт. (небольшая головка)
масло сливочное "экомилк" - 75 гр
орехи грецкие - горсть
яйцо куриное - 1 шт
коньяк - 0,5 ч.л. (по желанию)
соль
перец черный свежесмолотый
для подачи:
багет
лук зеленый
Каталог: Брускетта
18110145
филе куриное (филе куриной грудки) - 200 г
приправа (maggi на второе "для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами") - 1 шт
булочка (или половина французского багета) - 8 шт
масло оливковое - 1 ст.л.
капуста пекинская (зеленая часть) - 120 г
изюм - 1 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
сливки - 30 мл.
соль -
перец черный -
чеснок (выдавить) - 1 зуб.
соус (вустерширский) - 1 ч.л.
пармезан (мелко натертый) - 2 ст.л.
Каталог: Брускетта
19662101
белый багет
сыр рикотта
свежий инжир
грецкие орехи
мёд
оливковое масло
Каталог: Брускетта
88327 мин.197
хлеб белый
яйца перепелиные
колбаса "московская" в/к тм окраина
руккола
масло оливковое
кетчуп
Каталог: Брускетта
2814615 мин.104
багет-мини
помидор - 1 шт
авокадо - 1 шт
чеснок - 1 зуб
уксус винный - 1чл
соль -
томатный кетчуп"слобода" - 2 стл
соевый соус - 1 стл
бальзамический крем -
пармезан -
базилик свежий —
Каталог: Брускетта
141011510
баклажан - 2 шт.
перец сладкий - 1 шт. (у меня половинка красного и желтого)
помидор - 2 шт.
лук красный - 1 шт.
петрушка - несколько веточек
масло растительное ароматное -
соль -
черный перец -
брынза - 50 г.
багет - 5 ломтиков
Каталог: Брускетта с беконом
1106041010
багет - 8 ломтиков
сырокопченый бекон венгерский от окраины - 8 ломтиков
тыква - 2-3 кусочка
сыр фета (или другой подобный) - 150-200 г
оливковое масло
розовый перец опционально
зубчик чеснока
Каталог: Брускетта
615410 мин.286
хлеб пшеничный "семь злаков" - 2 кусочка
мед - 2 ч.л.
черничное варенье - 3-4 ст.л.
козий сыр - 2 кусочка
черника - 4 ст.л.
оливковое масло итлв - 2 ст.л.
Каталог: Брускетта
960310 мин.41414
багет или чиабатта - 4 ломтика
сыр творожный мягкий - 50 г
салат листовой - 4 листика + для украшения
лосось слабосоленый - 4 ломтика
помидоры черри - 2 шт
маслины 2 шт
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
крем бальзамический несколько капелек
Каталог: Брускетта
832830 мин.22117
грибы (белые) - 200 г
луковица мелкая - 1 шт.
сливки 33% - 150 мл.
яйца - 2 шт.
чиабатта - 2 куска
масло оливковое - 20 г
масло растительное для жарки - 20 г
соль
Каталог: Брускетта
830212723
8 ломтиков багета
200 г клубники
100 г козьего сыра (можно сливочный)
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. оливкового масла
перец черный (щепотка)
базилик (веточка)
мята (веточка для украшения)
Каталог: Брускетта с беконом
1117915 мин.111
бекон с/к - 2 полоски
помидор - 1 шт.
яйца - 2 шт.
белый хлеб - 2 кус.
сыр - 2 кус.
редис - 1 шт.
салат - 2 лист.
лук зелёный - 1 шт.
шниттт-лук - щепотка
масло сл. зелёное - 10 г
кофе (молотый натуральный) - 1 ст.л.
молоко - 100 мл. для подачи
Каталог: Брускетта
1154711313
батон ( идеально чиабатта)-4 ломтика
помидор-2 шт
сливочное масло-35-40 г
маслины без косточки itlv-0,5 банки
оливковое масло itlv-2 ст.л.
чеснок-1 зубч.
перец черный молотый-
базилик сушеный ( идеально свежий)-
итальянские травы ( мельница)-
зелень- и желанию
Каталог: Брускетта
1639311418
хлеб пшеничный - 8 ломтиков
масло оливковое itlv
маслины б/к itlv - 1баночка
помидор - 1шт
лук красный - 0,5шт
сыр твердых сортов тёртый - 2 ст.л.
сёмга слабосоленая - 2-3кусочка
чеснок - 1зубчик
перец черный крупного помола, соль, зелень
Каталог: Брускетта
784733919
помидорки-черри красные 200 г
помидорки-черри жёлтые 200 г
масло оливковое 2 ч.л.
кукрума 1/4 ч.л
................
винегрет:
лук репчатый 1 мал. шт.
чеснок 1-2 зубчика
соль морская 1,5-2 ч.л.
перец чёрный 1/2 ч.л.
чили
уксус винный белый 2 ст.л.
сок лайма 1 ст.л.
масло оливковое 4-5 ст.л.
базилик
зелёный лучок
...............
соус сырный:
сыр сливочный(любой) 100 г
масло сливочное 1/2 ст.л.
мука 1 ст.л.
молоко 70-100 мл. .
перец чёрный
мускат
................
хлеб с цельнозерновой мукой
3 шайбы
Каталог: Брускетта
1739911824
для поленты:
250 г кукурузной крупы
500 мл. воды
250 мл. молока
50 мл. оливкового масла
соль
для брускетты:
3 мясистых помидора
50 г оливок
100 г твердого сыра порезанного тонкими пластинами
зубок чеснока
пучок базилика
соль, молотый перец
2 ст.л. оливкового масла
Каталог: Брускетта
1057125 мин.877
1 багет или чиабатта (200 г),
1 груша,
30 г сыра дор блю,
40 г сыра дор франс,
1 ч.л. меда,
1 большая веточка розмарина,
бальзамический крем.
Каталог: Брускетта
592945 мин.62221
чечевица мистраль зеленая крупная - 150 г
лук репчатый не крупный - 6 шт
пончетто - 6 шт
сыр острый - 150 г
багет - 1 шт
соль
перец
чеснок - 2 зуб.
оливковое масло (для брускетты чесночное с травами 2 ст.л. для жарки лука обычное 3 ст.л. ) - 5 ст.л.
вино красное сухое - 40 мл.
Каталог: Брускетта
964225 мин.51512
батон, или хлеб- 10 кусочков
рикотта или сливочный сыр- 100 г
пармская ветчина или хамон- 100 г
персики или нектарины- 2-3 шт
жидкий мед- 2 ч.л.
перец молотый
Каталог: Брускетта
1648740 мин.12241
1 кг. картофеля среднего размера
3 средних помидора
40 г зеленых оливок (у меня были оливки фаршированные паприкой)
1 зубок чеснока
зеленый лук
100 г твердого сыра
щепотка сухого орегано
соль, молотый перец
Каталог: Брускетта
1931410 мин.11739
батон чабатты
3 помидора
соль, свежемолотый перец
100 г пармской или другой сыровяленой ветчины
2-3 веточки шалфея (количество листочков по количеству бутербродов)
2 ст.л. сливочного масла
Каталог: Брускетта
666430 мин.4411
4 ломтя хлеба из смешанной муки
4 средних помидора
2-3 зубчика чеснока
1 красный сладкий перец { по желаню}
небольшой пучок базилика
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Брускетта
99171817
4 шт. помидора
½ шт. спелого авокадо
3 зубчик чеснока
1 шт. - багет (французский батон)
свежая петрушка
черный молотый перец -
оливковое или растительное масло
Каталог: Брускетта
813020 мин.32139
багет
фасоль конс.белая в с/с 150 г
помидоры 2 шт.
соус винегрет 2 ст.л.
базилик св. 6 листочков
масло ол.
соль
перец
чеснок св.
Каталог: Брускетта
705813841
тесто
300 г очищенного кабачка (без кожицы и семян)
1 луковица
2 ч.л. дрожжей
2 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла
3 или чуть больше ст. муки
кунжут
брускетта
4 ломтика хлеба с кабачком и луком (подсушенных в духовке или на сковороде без масла)
1 маленький цуккини порезанный кубиком
2 небольших огурца порезанных кубиком
2 ст. л. уксуса 5%
1 ч.л. сахара
зелень (у меня кинза)
1 очищенный зубчик чеснока
чуть оливкового масла
Новые рецепты
Брускетта – это вкусное и ароматное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот итальянский закусочный хит завоевал сердца гурманов по всему миру. Если вы ищете простые и вкусные рецепты брускетты для ужина или вечернего перекуса, то вы находитесь в правильном месте.
Рецепты брускетты в домашних условиях простые и разнообразные. Вы можете добавить сыр, оливки, ветчину или другие ингредиенты, чтобы создать свои собственные вкусные вариации этой закуски.
Подборка популярных рецептов:
- Классическая брускетта с помидорами и базиликом: Этот вариант брускетты олицетворяет аутентичный итальянский вкус. Сочные помидоры, свежий базилик и оливковое масло создают гармонию в каждом кусочке. Простой и вкусный!
- Пикантная брускетта с авокадо и томатами: Этот освежающий вариант брускетты принесет на ваш стол нотки экзотики и богатства вкуса. Мягкий авокадо и сочные томаты создают гармоничное сочетание, которое точно понравится вашему вкусу.
- Брускетта с белыми грибами и яйцом пашот: Если вы желаете удивить своих гостей, рекомендуем попробовать эту вариацию брускетты. Нежные белые грибы и идеально приготовленное яйцо добавляют уникальный вкус и текстуру этому блюду, делая его незабываемым вариантом на вашем столе.
Попробуйте разные вариации брускетты, и каждая из них принесет вам уникальный опыт и удовольствие. Возьмите в руки кулинарное искусство и создайте свой собственный вкус этой изумительной закуски. Вдохновляйтесь нашими рецептами и удивляйте своих близких вкусными