Салат с куриными сердечками от Эмили
Вкусный салат с куриными сердечками, яйцами, твёрдым сыром и луковицей. Идеальное сочетание майонеза, уксуса и сахара для настоящего наслаждения!

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Сердечки отварите и нарежьте на кусочки.
Яйца отварите вкрутую и нарежьте на кубики.
Луковицу нарежьте, добавьте соль и сахар, влейте уксус.
Сыр нарежьте на кубики.
Все смешайте, добавьте майонез и соль и готово!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Салат - настоящая находка! Можно легко его приготовить на 8 марта: быстро и из доступных ингредиентов.
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) на основе указанных ингредиентов рассмотрим стандартные значения на 100 г каждого компонента. Данные могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, но я представлю усредненные значения:
- Куриные сердечки (400 г):
- Калории: 160 ккал
- Белки: 24 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 0 г
Для 400 г: - Калории: 640 ккал - Белки: 96 г - Жиры: 28 г - Углеводы: 0 г
- Яйца (3 шт., средний размер примерно 60 г каждое):
- Калории: 155 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
Для 3 яиц (180 г): - Калории: 279 ккал - Белки: 24 г - Жиры: 18 г - Углеводы: 3 г
- Майонез (примерно 100 г):
- Калории: 680 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 1 г
Приблизительно 50 г (если взять около 3 столовых ложек): - Калории: 340 ккал - Белки: 1.5 г - Жиры: 37.5 г - Углеводы: 0.5 г
Твёрдый сыр (150 г):
- Калории: 400 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 33 г
- Углеводы: 1 г
Лук (1 средняя луковица, примерно 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Уксус (50 мл, можно считать около 20 ккал):
- Калории: 20 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Сахар (1 ч.л. примерно 5 г):
- Калории: 20 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
Теперь суммируем все:
Суммирование КБЖУ
Калории:
- Куриные сердечки: 640
- Яйца: 279
- Майонез: 340
- Твёрдый сыр: 400
- Лук: 40
- Уксус: 20
- Сахар: 20
- Итого: 640 + 279 + 340 + 400 + 40 + 20 + 20 = 1739 ккал
Белки:
- Куриные сердечки: 96
- Яйца: 24
- Майонез: 1.5
- Твёрдый сыр: 25
- Лук: 1
- Уксус: 0
- Сахар: 0
- Итого: 96 + 24 + 1.5 + 25 + 1 + 0 + 0 = 147.5 г
Жиры:
- Куриные сердечки: 28
- Яйца: 18
- Майонез: 37.5
- Твёрдый сыр: 33
- Лук: 0
- Уксус: 0
- Сахар: 0
- Итого: 28 + 18 + 37.5 + 33 + 0 + 0 + 0 = 116.5 г
Углеводы:
- Куриные сердечки: 0
- Яйца: 3
- Майонез: 0.5
- Твёрдый сыр: 1
- Лук: 9
- Уксус: 0
- Сахар: 5
- Итого: 0 + 3 + 0.5 + 1 + 9 + 0 + 5 = 18.5 г
Общая таблица КБЖУ:
- Калории: 1739 ккал
- Белки: 147.5 г
- Жиры: 116.5 г
- Углеводы: 18.5 г
Это расчет на всю порцию. Одинокое богатое блюдо, больше всего белков и жиров.