Кабачки от Эмили
Ингредиенты
- кабачки - 3 шт.
- соль
- яйца 3 шт.
- мука кукурузная - 3 ст.л.
- масло растительное
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки нарежьте на вдоль.
Добавьте соль, отставьте в сторону.
Смешайте желтки с мукой или крахмалом, добавьте немножко воды.
Отдельно взбейте белки с солью.
Соедините желтки и белки.
Каждый кусочек кабачки обмакните в муку, а затем в кляр.
Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Очень вкусные получились кабачки! Рекомендую и вам попробовать!