Вход | Регистрация
Хот-дог почти как нью-йорке
Насладитесь хот-догом почти как в Нью-Йорке! Сочные сосиски, бекон, сыр, лук, листья салата и горчица в свежих булочках. Попробуйте вкусный шедевр!
Ингредиенты
- булочки для хот-дога 4 шт.
- лук репчатый 1,5 шт.
- листья салата 4 листа
- бекон 150 г
- сосиски 4 шт.
- сыр 100 г
- горчица по вкус
- сахар 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1) Лук репчатый нарезаем тонкой соломкой, далее на разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжариваем лук, до золотистой корочки!
Как только появилась золотистая корочка, сдвигаем лук в 1 сторону, и посыпаем сахаром, что бы лук в закарамелизовался.
Как только посыпались слегка еще обезжириваем и далее перекладываем на тарелку.
2) На этой же сковороде до небольшой корочки обжариваем сосиски.
Как только обжарили перекладываем в отдельную тарелку.
3) Далее нужно обжарить полоски бекона до корочки.
Как только обжарили, перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем или же салфеткой, что бы часть масла стекла.
Далее бекон нарезаем на более мелкие кусочки.
4) Натираем сыр на мелкой терке.
5) Притупим к хот догу.
Булочку для хот дога нарезом не до конца.
Во внутрь укладываем листа салата, на него укладываем сосиску, добавлением немного подготовленного бекона, добавлением немного подготовленного лука, по вкусу добавлением горчицы. и посыпаем сыром.
Отправлением в духовку при 180 С на 5 минут.
6) Все готово.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, в этой публикации вы узнаете рецепт простого хот дога! Хот дог который приготовил я, получился вкусным и аппетитным! Всем спасибо!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для предложенных ингредиентов, нужно знать их пищевую ценность. Я приведу расчет для каждого ингредиента, а затем суммирую.
Булочки для хот-дога (4 шт.) (примерно 50 г на 1 булочку):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 36 г
Лук репчатый (1,5 шт.) (примерно 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Листья салата (4 листа) (примерно 50 г):
- Калории: 10 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Бекон (150 г):
- Калории: 600 ккал
- Белки: 40 г
- Жиры: 45 г
- Углеводы: 0 г
Сосиски (4 шт.) (примерно 200 г):
- Калории: 500 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 40 г
- Углеводы: 10 г
Сыр (100 г):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 2 г
Горчица (по вкусу) (примерно 10 г):
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Сахар (2 ч.л. = 10 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Теперь суммируем:
Общий расчет
- Калории: 200 + 40 + 10 + 600 + 500 + 350 + 5 + 40 = 1745 ккал
- Белки: 8 + 1 + 1 + 40 + 20 + 25 + 0 + 0 = 95 г
- Жиры: 4 + 0 + 0 + 45 + 40 + 30 + 0 + 0 = 119 г
- Углеводы: 36 + 9 + 2 + 0 + 10 + 2 + 1 + 10 = 70 г
Итоговое значение КБЖУ:
- Калории: 1745 ккал
- Белки: 95 г
- Жиры: 119 г
- Углеводы: 70 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от точного типа и марки ингредиентов, поэтому для более точного расчета рекомендуется использовать конкретную информацию с упаковок продуктов.
