Вход | Регистрация
Рулет без выпечки и без яиц
Вкусный рулет без выпечки и яиц с овсяными хлопьями, миндалем и начинкой из банана, персика и сливочного сыра. Простой и быстрый рецепт!
Ингредиенты
- для теста:
- овсяные хлопья – 1 ст.
- миндаль молотый или миндальная мука – 1 ст.
- вода – пол ст.
- мед – 4 ст.л. (или )
- корица (молотая) – 1 ч.л.
- для начинки:
- банан – 1 шт.
- персик – 1 шт.
- сливочный сыр – 150 г
- мед – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Берем стакан овсяных хлопьев и смешиваем с миндальной мукой.
2. Добавляем воду чтобы хлопья и мука смягчились и постепенно получится масса очень похожая на готовое тесто для рулета.
3. Добавляем к тесту мед, 3 или 4 столовые ложки и чайную ложечку молотой корицы.
Вместо меда можно использовать сахар или сахарную пудру.
4. Отправляем готовое тесто на некоторое время в холодильник.
5. Готовим начинку.
Смешиваем классический сливочный сыр с мелко нарезанным бананом и персиком и добавляем столовую ложку меда.
Для этого рецепта я часто использую сливочный сыр без лактозы.
Если вы плохо переносите молочные продукты, этот сливочный сыр будет идеальным решением для вас.
Продается в обычном супермаркете с пометкой "Без лактозы" или "Lactofree".
6. Аккуратно раскатываем тесто.
Оно клеится к скалке поэтому мне намного удобнее делать все это руками.
7. Выкладываю поверх теста начинку.
Постарайтесь распределить ее равномерно и заверните все в рулет.
8. Чтобы рулет хорошо устоялся, принял идеальную форму, отправьте его на пол часа в холодильник.
9. Отрезаем края и украшаем рулет по вкусу.
Желаю всем приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Гости на пороге? Спасёт этот рецепт рулета без выпечки, простой и доступный! Быстрый способ приготовления роскошного десерта! Очень простой рулет к чаю и в то же время изысканный, вкусный, особенный. Неимоверно вкусный десерт без яиц и без духовки для вашего чаепития. Все ингредиенты доступные, готовится буквально за 15 минут!
