Пирог с 1 яйцом +1 яблоко

1. Взбить венчиком яйцо с щепоткой соли, добавить сахар.

Влить молоко и масло, затем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.

Тесто готово.

2. Яблоки нарезать на дольки.

Форму застелить пергаментом, посыпать сахаром (0.5 ст.л.) и выложить дольки яблока

3. Залить тесто и выпекать при 180*С 25-30 мин.

Пирог можно перевернуть яблоками вверх или оставить их снизу.