Бутерброды со шпротами в духовке

Для начала сделаем соус:

в мисочку с 2 столовыми ложками майонеза выдавливаем 1 крупный зубок свежего чеснока.

Перемешиваем и ароматный соус готов.

Свежие вымытые томаты нарезаем довольно тонкими ломтиками.

Твердый сыр натираем на средней терке.

Затем собираем бутерброды.

Ломтик белого батона намазываем ароматным чесночным майонезом.

Поверх укладываем пару кружочков помидоров.

Со шпрот сливаем растительное масло и кладем поверх помидоров 2 рыбки.

Посыпаем тертым сыром.

Таким образом, собираем все бутерброды со шпротами и томатами.

Перекладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Запекаем в заранее прогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.