Творожная шарлотка от Milavlog
Ингредиенты
- яйца - 5 шт.
- творог - 500 г
- сахар - 200 г
- сливочное масло - 200 г
- мука - 250 г
- разрыхлитель - 10 г
- яблоки - 3 шт.
- цедра лимона
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яйца вбейте в миску, добавьте сахар, перемешайте венчиком, а лучше миксером до получения однородной массы.
2. Добавьте творог, растопленное сливочное масло. лимонную цедру
3. Аккуратно лопаточкой смешайте муку просеянную с разрыхлителем.
4. Форму застелите бумагой для выпечки, смажьте масло и выложите тесто.
5. Яблоки нарежьте дольками, не очищая от кожуры и как бы вставьте в тесто.
6. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 40-45 минут.
Готовый пирог украсьте сахарной пудрой.