Жареные куриные сердечки в сметане за 10 минут

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, давайте сначала рассмотрим состав ингредиентов:

1. Куриные сердечки (600 г)

На 100 г куриных сердечек содержится примерно:- Калории: 150 ккал- Белки: 22 г- Жиры: 7 г- Углеводы: 0 г

Для 600 г:- Калории: 150 ккал * 6 = 900 ккал- Белки: 22 г * 6 = 132 г- Жиры: 7 г * 6 = 42 г- Углеводы: 0 г

2. Лук репчатый (1 шт. средний, ~100 г)

На 100 г репчатого лука содержится примерно:- Калории: 40 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 9 г

Для 100 г:- Калории: 40 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 9 г

3. Сметана (200 г, жирность 20%)

На 100 г сметаны содержится примерно:- Калории: 200 ккал- Белки: 3 г- Жиры: 20 г- Углеводы: 3 г

Для 200 г:- Калории: 200 ккал * 2 = 400 ккал- Белки: 3 г * 2 = 6 г- Жиры: 20 г * 2 = 40 г- Углеводы: 3 г * 2 = 6 г

4. Соус терияки и мед (по желанию)

Для расчетов предположим, что вы добавите 50 г соуса (это может быть разное количество, завершая по вкусу).На 100 г соуса терияки (примерные значения):- Калории: 150 ккал- Белки: 3 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 35 г

Для 50 г:- Калории: 75 ккал- Белки: 1.5 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 17.5 г

Итоговые значения

Теперь можем сложить все значения:

Калории:- Куриные сердечки: 900 ккал- Лук: 40 ккал- Сметана: 400 ккал- Соус терияки: 75 ккал

Итого:900 + 40 + 400 + 75 = 1415 ккал

Белки:- Куриные сердечки: 132 г- Лук: 1 г- Сметана: 6 г- Соус терияки: 1.5 г

Итого:132 + 1 + 6 + 1.5 = 140.5 г

Жиры:- Куриные сердечки: 42 г- Лук: 0 г- Сметана: 40 г- Соус терияки: 0 г

Итого:42 + 0 + 40 + 0 = 82 г

Углеводы:- Куриные сердечки: 0 г- Лук: 9 г- Сметана: 6 г- Соус терияки: 17.5 г

Итого:0 + 9 + 6 + 17.5 = 32.5 г

Итоговое КБЖУ на блюдо:

• Калории: 1415 ккал
• Белки: 140.5 г
• Жиры: 82 г
• Углеводы: 32.5 г

Эти значения могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их маркировки.