Как варить креветки

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для ваших ингредиентов, нужно учесть только те компоненты, которые содержат значимое количество питательных веществ. В данном случае основным источником КБЖУ будут тигровые креветки.

1. Тигровые креветки (1 кг)

• Калории: ~ 100-120 ккал на 100 г. Для 1 кг это примерно 1000-1200 ккал.
• Белки: ~ 20-24 г на 100 г. Для 1 кг это примерно 200-240 г.
• Жиры: ~ 1-2 г на 100 г. Для 1 кг это примерно 10-20 г.
• Углеводы: практически отсутствуют (0-1 г на 100 г). Для 1 кг это около 0-5 г.

2. Вода (1,5 л)

Вода не содержит калорий, белков, жиров и углеводов, поэтому здесь нет значимых показателей.

3. Соль (3 щепотки)

Соль также не содержит калорий и макронутриентов.

4. Стебель сельдерея (1/2 шт.)

• Калории: ~ 10-15 ккал.
• Белки: ~ 0,5-1 г.
• Жиры: 0 г.
• Углеводы: ~ 2-3 г.

5. Чеснок (2 зубчика)

Приблизительные значения для 2 зубчиков:- Калории: ~ 8-10 ккал.- Белки: ~ 0,4-0,5 г.- Жиры: ~ 0 г.- Углеводы: ~ 2-3 г.

6. Укроп (1/2 пучка)

Приблизительные значения:- Калории: ~ 5-10 ккал.- Белки: ~ 0,5-1 г.- Жиры: 0 г.- Углеводы: ~ 1-2 г.

7. Лимон (1 долька)

Приблизительные значения:- Калории: ~ 1-3 ккал.- Белки: ~ 0 г.- Жиры: 0 г.- Углеводы: ~ 1 г.

Общие значения

Теперь сложим все данные:

Калории

• Тигровые креветки: 1000-1200 ккал
• Сельдерей: 10-15 ккал
• Чеснок: 8-10 ккал
• Укроп: 5-10 ккал
• Лимон: 1-3 ккал
• Итого: 1024-1238 ккал

Белки

• Тигровые креветки: 200-240 г
• Сельдерей: 0,5-1 г
• Чеснок: 0,4-0,5 г
• Укроп: 0,5-1 г
• Лимон: 0 г
• Итого: 201,4-242,5 г

Жиры

• Тигровые креветки: 10-20 г
• Сельдерей: 0 г
• Чеснок: 0 g
• Укроп: 0 g
• Лимон: 0 g
• Итого: 10-20 г

Углеводы

• Тигровые креветки: 0-5 г
• Сельдерей: 2-3 г
• Чеснок: 2-3 г
• Укроп: 1-2 г
• Лимон: 1 г
• Итого: 6-14 г

Подытожим:

• Калории: 1024-1238 ккал
• Белки: 201-242 г
• Жиры: 10-20 г
• Углеводы: 6-14 г

Эти значения являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.