Рагу "витаминный заряд"/100гр = 121 калл

Витаминное рагу с кабачком, говяжьим фаршем, помидорами и болгарским перцем. Всего 121 калл на 100гр! Попробуйте полезный и вкусный обед!

Фото к рецепту: Рагу "витаминный заряд"/100гр = 121 калл

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1.067 ккал
Белки: 74.8 г
Жиры: 62.6 г
Углеводы: 68.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок и помидоры нарезаем мелкими кубиками, перец болгарский - небольшими полосками.

Измельчаем лук.

Добавляем масло в разогретую сковороду и подрумяниваем репчатый лук, добавляем мелко нарезанную дольку чеснока.

Добавляем фарш и томим под крышкой.

Солим, вносим специи.

Как фарш приготовится, добавляем кабачок и болгарский перец.

Можно налить немного воды и тушить на среднем огне 10 минут.

Добавляем рожки, помидоры и оставляем еще на 5 минут.

Солим, вносим специи, хорошо перемешиваем и томим на медленном огне 20 минут.

В конце добавляем измельченные петрушку, укроп, зеленый лук и чеснок.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рагу "витаминный заряд"/100гр = 121 калл: шаг 1
Рагу "витаминный заряд"/100гр = 121 калл: шаг 2
Рагу "витаминный заряд"/100гр = 121 калл: шаг 3
Рагу "витаминный заряд"/100гр = 121 калл: шаг 4
Рагу "витаминный заряд"/100гр = 121 калл: шаг 5
Рагу "витаминный заряд"/100гр = 121 калл: шаг 6

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:40 мин.
  • Порций в рецепте:6
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2092
  • Понравилось:0
  • Создан:25 марта 2021, 19:25
  • Каталоги:Вторые блюда Рагу 

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) в вашем списке продуктов, нам нужно знать пищевую ценность каждого ингредиента. Давайте рассчитаем КБЖУ для указанных продуктов, основываясь на средних значениях для каждого из них.

Ингредиенты и их параметры:

  1. Кабачок (340 г)

    • Калории: ~30 ккал (10 ккал на 100 г)
    • Белки: ~2 г (0.6 г на 100 г)
    • Жиры: ~0.2 г (0.1 г на 100 г)
    • Углеводы: ~7 г (2 г на 100 г)
  2. Фарш говяжий (300 г)

    • Калории: ~600 ккал (200 ккал на 100 г)
    • Белки: ~60 г (20 г на 100 г)
    • Жиры: ~45 г (15 г на 100 г)
    • Углеводы: ~0 г
  3. Помидоры (250 г)

    • Калории: ~45 ккал (18 ккал на 100 г)
    • Белки: ~2 г (0.8 г на 100 г)
    • Жиры: ~0.5 г (0.2 г на 100 г)
    • Углеводы: ~10 г (4 г на 100 г)
  4. Перец болгарский (220 г)

    • Калории: ~44 ккал (20 ккал на 100 г)
    • Белки: ~2 г (0.9 г на 100 г)
    • Жиры: ~0.5 г (0.2 г на 100 г)
    • Углеводы: ~10 г (4.5 г на 100 г)
  5. Рожки мелкие (отваренные) (175 г)

    • Калории: ~175 ккал (100 ккал на 100 г)
    • Белки: ~6 г (3 г на 100 г)
    • Жиры: ~1 г (0.5 г на 100 г)
    • Углеводы: ~34 г (20 г на 100 г)
  6. Лук репчатый (40 г)

    • Калории: ~16 ккал (40 ккал на 100 г)
    • Белки: ~0.4 г (1 г на 100 г)
    • Жиры: ~0.1 г (0.2 г на 100 г)
    • Углеводы: ~3.6 г (9 г на 100 г)
  7. Лук зеленый (25 г)

    • Калории: ~8 ккал (32 ккал на 100 г)
    • Белки: ~0.5 г (2 г на 100 г)
    • Жиры: ~0.1 г (0.4 г на 100 г)
    • Углеводы: ~1.5 г (6 г на 100 г)
  8. Петрушка (10 г)

    • Калории: ~4 ккал (40 ккал на 100 г)
    • Белки: ~0.4 г (4 г на 100 г)
    • Жиры: ~0.1 г (0.3 г на 100 г)
    • Углеводы: ~0.6 г (6 г на 100 г)
  9. Укроп (10 г)

    • Калории: ~4 ккал (40 ккал на 100 г)
    • Белки: ~0.5 г (5 г на 100 г)
    • Жиры: ~0.1 г (0.3 г на 100 г)
    • Углеводы: ~0.8 г (8 г на 100 г)
  10. Масло растительное (1 ст.л. ~ 15 г)

    • Калории: ~135 ккал (900 ккал на 100 г)
    • Белки: ~0 г
    • Жиры: ~15 г
    • Углеводы: ~0 г

Суммируем КБЖУ:

  1. Калории:
    • Кабачок: 30
    • Фарш: 600
    • Помидоры: 45
    • Перец: 44
    • Рожки: 175
    • Лук репчатый: 16
    • Лук зеленый: 8
    • Петрушка: 4
    • Укроп: 4
    • Масло: 135

Итого калорий: 30 + 600 + 45 + 44 + 175 + 16 + 8 + 4 + 4 + 135 = 1,067 ккал

  1. Белки:
    • Кабачок: 2
    • Фарш: 60
    • Помидоры: 2
    • Перец: 2
    • Рожки: 6
    • Лук репчатый: 0.4
    • Лук зеленый: 0.5
    • Петрушка: 0.4
    • Укроп: 0.5
    • Масло: 0

Итого белков: 2 + 60 + 2 + 2 + 6 + 0.4 + 0.5 + 0.4 + 0.5 + 0 = 74.8 г

  1. Жиры:
    • Кабачок: 0.2
    • Фарш: 45
    • Помидоры: 0.5
    • Перец: 0.5
    • Рожки: 1
    • Лук репчатый: 0.1
    • Лук зеленый: 0.1
    • Петрушка: 0.1
    • Укроп: 0.1
    • Масло: 15

Итого жиров: 0.2 + 45 + 0.5 + 0.5 + 1 + 0.1 + 0.1 + 0.1 + 0.1 + 15 = 62.6 г

  1. Углеводы:
    • Кабачок: 7
    • Фарш: 0
    • Помидоры: 10
    • Перец: 10
    • Рожки: 34
    • Лук репчатый: 3.6
    • Лук зеленый: 1.5
    • Петрушка: 0.6
    • Укроп: 0.8
    • Масло: 0

Итого углеводов: 7 + 0 + 10 + 10 + 34 + 3.6 + 1.5 + 0.6 + 0.8 + 0 = 68.5 г

Итого по всем продуктам:

  • Калории: 1,067 ккал
  • Белки: 74.8 г
  • Жиры: 62.6 г
  • Углеводы: 68.5 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных характеристик продуктов (например, процент жира в фарше и т. д.).

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0400
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru