Блюда на ужин в духовке – пошаговые рецепты

Лучшие рецепты каталога

Быстрый и вкусный ужин в духовке Вкусные идеи Натали

Проще пареной репы - ленивый ужин! картошка с колбаской и сыром в духовке Другая Кухня

Простой ужин с курицей и овощами в духовке VanaFood

Хрустящий ужин в духовке Сергей Стоян

29 рецептов блюда на ужин в духовке

Новые рецепты

Вареники на кефире ROZZALLIIAA

Кукурузные оладьи на завтрак ДЮША НА КУХНЕ

Фалафель Алёнка

Заготовки из арбузов Алёнка

Детские котлеты Алёнка

Диетические каши Алёнка

Вегетарианские роллы Алёнка

Гренки из хлеба Алёнка

Если вы ищете идеи для вкусного ужина, который можно приготовить в духовке, вы попали по адресу! Духовка – это универсальный помощник на кухне, который позволяет готовить разнообразные блюда с минимальными усилиями. Давайте рассмотрим несколько интересных и вкусных рецептов, которые будут отличным решением для ужина.

Запеченная курица с картофелем

Ингредиенты:

Куриные бедра (или грудки) – 4 шт.
Картофель – 4-5 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Оливковое масло – 3 ст. ложки
Сушеные травы (тимьян, орегано) – по вкусу
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200°C.
Картофель очистите и нарежьте на крупные куски.
В глубокой форме для запекания смешайте картофель с оливковым маслом, выдавленным чесноком, солью, перцем и сушеными травами.
Куриные бедра натрите солью и перцем, положите сверху на картофель.
Запекайте в духовке 40-50 минут до золотистой корочки и полной готовности курицы.

Рыба, запеченная с овощами

Ингредиенты:

Филе рыбы (например, треска или лосось) – 4 порции
Цукини – 1 шт.
Белый лук – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Лимон – 1 шт.
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.
Овощи нарежьте и сложите в форму для запекания. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.
Рыбу приправьте солью и перцем, выложите поверх овощей.
Полейте лимонным соком и добавьте дольки лимона сверху.
Запекайте около 25-30 минут.

Овощная запеканка

Ингредиенты:

Баклажаны – 1 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Помидоры – 3 шт.
Лук – 1 шт.
Твердый сыр – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.
Овощи нарежьте кубиками, лук – полукольцами. Обжарьте на сковороде до мягкости.
В глубокой форме для запекания уложите слоями овощи, посолите и поперчите.
В отдельной миске взбейте яйцо и смешайте с тертым сыром. Вылейте смесь на овощи.
Запекайте 30-35 минут до образования золотистой корочки.

Полезные советы:

Используйте разные приправы и специи для разнообразия вкусов.
Можно запекать не только мясо и рыбу, но и крупы (например, запеченный рис с овощами).
Не забывайте о свежих травах – они добавят аромата и свежести вашим блюдам.

Приготовленные в духовке блюда не только вкусные, но и полезные, так как требуют минимального количества масла и сохраняют все питательные вещества. Приятного аппетита!

Блюда на ужин в духовке