Пудинг из семян чиа с кокосовым молоком и манго
Пудинг из семян чиа с кокосовым молоком и манго — полезный десерт. Добавьте немного меда по желанию для сладости! Наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами!

Ингредиенты
- кокосовое молоко - 450 мл.
- чиа - 5 ст.л. (1 ложка на 100 мл. жидкости)
- манго - 1 шт.
- мед - 1 ст.л. (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
В банку (500 мл.) выложить семена чиа.
Залить семена чиа кокосовым молоком.
Добавьте мед или сироп по вкусу и тщательно размешать, чтобы разбились все комочки.
Закрыть емкость крышкой.
Убрать банку с семенами на ночь в холодильник.
В итоге зернышки должны набухнуть, а сама смесь по консистенции будет напоминать кисель.
Очистить и нарезать манго.
Измельчить манго в блендере до состояния пюре.
Если плод крупный, то на две порции хватит и половинки, если небольшой, то используйте весь.
Разложить чиа пудинг и манговое пюре по стаканам, чередуя их в любой последовательности.
Чиа пудинг на кокосовом молоке с манго готов!
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) указанной смеси, давайте разобьем все компоненты:
Кокосовое молоко (450 мл)
- Калории: примерно 150 ккал на 100 мл, т.е. 450 мл = 150 * 4.5 = 675 ккал
- Белки: примерно 1-2 г на 100 мл, т.е. 450 мл = 1.5 г * 4.5 = 6.75 г (возьмем 1.5 г)
- Жиры: примерно 15 г на 100 мл, т.е. 450 мл = 15 * 4.5 = 67.5 г
- Углеводы: примерно 5 г на 100 мл, т.е. 450 мл = 5 * 4.5 = 22.5 г
Чиа (5 ст.л.)
- Одна столовая ложка чиа (примерно 15 г) содержит:
- Калорий: примерно 60 ккал
- Белков: 2 г
- Жиров: 4 г
- Углеводов: 5 г
- 5 ст.л. = 5 * 15 г = 75 г
- Калории: 5 * 60 = 300 ккал
- Белки: 5 * 2 = 10 г
- Жиры: 5 * 4 = 20 г
- Углеводы: 5 * 5 = 25 г
- Одна столовая ложка чиа (примерно 15 г) содержит:
Манго (1 шт.)
- Примерный вес манго — 200 г:
- Калории: 60 ккал на 100 г (итого 120 ккал)
- Белки: 0.5 г на 100 г (итого 1 г)
- Жиры: 0.2 г на 100 г (итого 0.4 г)
- Углеводы: 15 г на 100 г (итого 30 г)
- Примерный вес манго — 200 г:
Мед (1 ст.л.)
- Калории: примерно 64 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 17 г
Теперь подведем итог по всем компонентам:
Итоговые значения
Калории:- Кокосовое молоко: 675 ккал- Чиа: 300 ккал- Манго: 120 ккал- Мед: 64 ккал- Итого: 675 + 300 + 120 + 64 = 1159 ккал
Белки:- Кокосовое молоко: 6.75 г- Чиа: 10 г- Манго: 1 г- Мед: 0.1 г- Итого: 6.75 + 10 + 1 + 0.1 = 17.85 г
Жиры:- Кокосовое молоко: 67.5 г- Чиа: 20 г- Манго: 0.4 г- Мед: 0 г- Итого: 67.5 + 20 + 0.4 + 0 = 87.9 г
Углеводы:- Кокосовое молоко: 22.5 г- Чиа: 25 г- Манго: 30 г- Мед: 17 г- Итого: 22.5 + 25 + 30 + 17 = 94.5 г
Общий итог КБЖУ:
- Калории: 1159 ккал
- Белки: 17.85 г
- Жиры: 87.9 г
- Углеводы: 94.5 г
Эти значения могут слегка варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и их составов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


