Битые огурцы по-китайски от pokanevich

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для приведенных ингредиентов, давайте посмотрим на каждый компонент отдельно и рассчитаем его КБЖУ.

1. Огурцы (500 г):

   • Калории: 16 ккал
   • Белки: 0.7 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 3.6 г

2. Сахар (1 ч.л. ≈ 4 г):

   • Калории: 16 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 4 г

3. Соль (2 ч.л. ≈ 12 г):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

4. Растительное масло (1 ч.л. ≈ 5 г):

   • Калории: 45 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 0 г

5. Кунжут (1 ч.л. ≈ 3 г):

   • Калории: 17 ккал
   • Белки: 0.5 г
   • Жиры: 1.5 г
   • Углеводы: 0.5 г

6. Перец чили (2 г):

   • Калории: 1 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0.2 г

7. Соевый соус (2 ст.л. ≈ 30 мл):

   • Калории: 20 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 2 г

8. Уксус 3-6% (1 ч.л. ≈ 5 г):

   • Калории: 1 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

9. Паприка сладкая (1 щеп. ≈ 1 г):

   • Калории: 3 ккал
   • Белки: 0.1 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 0.7 г

10. Чеснок (1/2 головки ≈ 10 г):

    • Калории: 14 ккал
    • Белки: 0.6 г
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 3.2 г

11. Укроп (1/2 пучка ≈ 20 г):

    • Калории: 6 ккал
    • Белки: 0.5 г
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 1 г

12. Вода (150 мл):

    • Калории: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем все значения:

Общая информация:

• Калории:
  • Огурцы: 16
  • Сахар: 16
  • Соль: 0
  • Масло: 45
  • Кунжут: 17
  • Перец: 1
  • Соевый соус: 20
  • Уксус: 1
  • Паприка: 3
  • Чеснок: 14
  • Укроп: 6
  • Вода: 0

Итого: 119 ккал

• Белки:
  • Огурцы: 0.7
  • Сахар: 0
  • Соль: 0
  • Масло: 0
  • Кунжут: 0.5
  • Перец: 0
  • Соевый соус: 2
  • Уксус: 0
  • Паприка: 0.1
  • Чеснок: 0.6
  • Укроп: 0.5
  • Вода: 0

Итого: 4.4 г белков

• Жиры:
  • Огурцы: 0.2
  • Сахар: 0
  • Соль: 0
  • Масло: 5
  • Кунжут: 1.5
  • Перец: 0
  • Соевый соус: 0
  • Уксус: 0
  • Паприка: 0.1
  • Чеснок: 0
  • Укроп: 0
  • Вода: 0

Итого: 6.8 г жиров

• Углеводы:
  • Огурцы: 3.6
  • Сахар: 4
  • Соль: 0
  • Масло: 0
  • Кунжут: 0.5
  • Перец: 0.2
  • Соевый соус: 2
  • Уксус: 0
  • Паприка: 0.7
  • Чеснок: 3.2
  • Укроп: 1
  • Вода: 0

Итого: 15.2 г углеводов

Итоговое значение КБЖУ:

• Калории: 119 ккал
• Белки: 4.4 г
• Жиры: 6.8 г
• Углеводы: 15.2 г

Эти значения являются приближенными и могут варьироваться в зависимости от точных ингредиентов и их количества.