Вход | Регистрация
Блюда из дорадо
Лучшие рецепты каталога
50 рецептов блюда из дорадо
Дорадо на сковороде с соусом тартар
дорадо – 4 шт.
прованские травы – 2 ч.л.
кориандр – 1 ч.л.
лимон – 1 шт.
растительное масло
свежемолотый перец
соль
для соуса тартар:
сметана 25% - 50 г
майонез – 50 г
чеснок – 1 зуб.
маринованные корнишоны – 5 шт.
свежемолотый перец
соль
Каталог: Блюда из дорадо
1326100
дорадо – 4 шт.
прованские травы – 2 ч.л.
кориандр – 1 ч.л.
лимон – 1 шт.
растительное масло
свежемолотый перец
соль
для соуса тартар:
сметана 25% - 50 г
майонез – 50 г
чеснок – 1 зуб.
маринованные корнишоны – 5 шт.
свежемолотый перец
соль
Дорадо с мини картофелем запеченная #постныйстол
дорадо - 2 шт.
картофель (желательно мелкий или 1-2 обычного) - 7 шт.
масло оливковое (или др. растительное) - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
специи —(перец черный и красный)
Каталог: Блюда из дорадо
139045 мин.221
дорадо - 2 шт.
картофель (желательно мелкий или 1-2 обычного) - 7 шт.
масло оливковое (или др. растительное) - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
специи —(перец черный и красный)
Сибас и дорадо
сибас - 2 шт.
дорадо - 2 шт.
оливковое масло - 50 мл.
соль - 2 щепотки
перец черный молотый - 1 щепотка
розовый перец - 1 щепотка
прованские травы - 2 щепотки
Каталог: Блюда из дорадо
544120 мин.410
сибас - 2 шт.
дорадо - 2 шт.
оливковое масло - 50 мл.
соль - 2 щепотки
перец черный молотый - 1 щепотка
розовый перец - 1 щепотка
прованские травы - 2 щепотки
Дорадо запеченная на углях
дорадо – 4 шт.
лимон – 1 шт.
подсолнечное масло
перец черный горошком – 1.5 ч.л.
кориандр – 1.5 ч.л.
прованские травы – 1 ч.л.
сушеный розмарин – 0.5 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из дорадо
2383110
дорадо – 4 шт.
лимон – 1 шт.
подсолнечное масло
перец черный горошком – 1.5 ч.л.
кориандр – 1.5 ч.л.
прованские травы – 1 ч.л.
сушеный розмарин – 0.5 ч.л.
соль
Дорадо на фруктово-овощной подушке
дорадо - 2 шт.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль средиземноморская (с имбирем и розмарином) - 1 ст.л.
картофель - 2 шт.
яблоко - 2 шт.
лук - 1 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.
морковь - 1 шт.
смесь прованских трав - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из дорадо
278330 мин.212
дорадо - 2 шт.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль средиземноморская (с имбирем и розмарином) - 1 ст.л.
картофель - 2 шт.
яблоко - 2 шт.
лук - 1 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.
морковь - 1 шт.
смесь прованских трав - 1 ч.л.
Дорадо (дорада) с тимьяном и шалфеем
дорадо – 4 шт.
укроп – 1 большой пучок
лимон – 1 шт.
тимьян – 6-8 веточек
лук красный – 1 шт.
шалфей свежий – 6-8 листочков
бекон сыровяленый – 100 г
масло оливковое – 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
соль, белый молотый перец
Каталог: Блюда из дорадо
289650 мин.422
дорадо – 4 шт.
укроп – 1 большой пучок
лимон – 1 шт.
тимьян – 6-8 веточек
лук красный – 1 шт.
шалфей свежий – 6-8 листочков
бекон сыровяленый – 100 г
масло оливковое – 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
соль, белый молотый перец
Рыба дорадо (цыпура белая) в лимонном соке с розмарином
дорадо (до 400 г рыба) - 4 шт.
лимон - 1 шт.
перец смесь из 5 перцев - 1 ч.л.
масло растительное - 4 ст.л.
соль
сухари панировка - 100 г
розмарин - 1 веточка.
Каталог: Блюда из дорадо
683120 мин.401
дорадо (до 400 г рыба) - 4 шт.
лимон - 1 шт.
перец смесь из 5 перцев - 1 ч.л.
масло растительное - 4 ст.л.
соль
сухари панировка - 100 г
розмарин - 1 веточка.
Дорада в красном соусе по-китайски
дорадо
соевый соус - 4 ст.л.
рисовое вино - 4 ст.л.
перец чили красный - половинка
лук-порей - 30 г.
бадьян - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
приправа 5 специй - пол ч.л.
имбирь - 1 пластик
чеснок - 4 зубчика
вода - 100 г
Каталог: Блюда из дорадо
1067020 мин.200
дорадо
соевый соус - 4 ст.л.
рисовое вино - 4 ст.л.
перец чили красный - половинка
лук-порей - 30 г.
бадьян - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
приправа 5 специй - пол ч.л.
имбирь - 1 пластик
чеснок - 4 зубчика
вода - 100 г
Дорадо-гриль
небольшие дорадо - 2 шт.
для маринада:
сок 2 небольших лаймов
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика (пропустить через пресс)
майоран - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
перец
лавровый лист - 4 шт.
Каталог: Блюда из дорадо
1575325 мин.21213
небольшие дорадо - 2 шт.
для маринада:
сок 2 небольших лаймов
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика (пропустить через пресс)
майоран - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
перец
лавровый лист - 4 шт.
Дорадо запеченная в соусе из лайма с коричневым рисом "мистраль"
2 дорадо (примерно 500 г)
1 лайм
0,5 ч.л. белого перца
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
2 пакетика риса «индика браун» от «мистраль»
200 г замороженного зеленого горошка
1 пучок мяты
1 пучок зеленого лука
1 ч.л. соли
Каталог: Блюда из дорадо
732235 мин.22719
2 дорадо (примерно 500 г)
1 лайм
0,5 ч.л. белого перца
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
2 пакетика риса «индика браун» от «мистраль»
200 г замороженного зеленого горошка
1 пучок мяты
1 пучок зеленого лука
1 ч.л. соли
Дорадо с баклажаном
дорадо - 1 шт.
баклажан - 70 г
помидор - 3 шт.
цуккини - 50 г
морковь - 2 шт.
перец болгарский (желтый) - 50 г
перец болгарский (красный) - 50 г
масло оливковое ideal extra virgin - 50 г
розмарин
смесь перцев
Каталог: Блюда из дорадо
10112112
дорадо - 1 шт.
баклажан - 70 г
помидор - 3 шт.
цуккини - 50 г
морковь - 2 шт.
перец болгарский (желтый) - 50 г
перец болгарский (красный) - 50 г
масло оливковое ideal extra virgin - 50 г
розмарин
смесь перцев
Рулеты из филе дорады
дорадо на коже 2 филе по 150 г
кабачок молодой – 1 шт
помидоры черри – 8 шт.
смесь салатный листьев (руккола, мангольд, корн)
масло оливковое – 1 ст.л.
соль морская
перец черный свежесмолотый
для заправки:
уксус бальзамический – 1 ч.л.
соус соевый kikkoman – 1 ст.л.
мед цветочный - 1 ч.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
Каталог: Блюда из дорадо
715621513
дорадо на коже 2 филе по 150 г
кабачок молодой – 1 шт
помидоры черри – 8 шт.
смесь салатный листьев (руккола, мангольд, корн)
масло оливковое – 1 ст.л.
соль морская
перец черный свежесмолотый
для заправки:
уксус бальзамический – 1 ч.л.
соус соевый kikkoman – 1 ст.л.
мед цветочный - 1 ч.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
Дорада запеченная на ароматных травах со специями
дорадо - 1 шт.
лук белый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
петрушка - несколько веточек
кинза - несколько веточек
розмарин - 2 веточки
уксус белый itlv - 1 ст.л.
перец черный молотый
соль морская
лимон - 3-4 ломтика
помидор - 3-4 ломтика
масло оливковое itlv- 1 ст.л.
смесь прованских трав - щепотка
Каталог: Блюда из дорадо
838811520
дорадо - 1 шт.
лук белый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
петрушка - несколько веточек
кинза - несколько веточек
розмарин - 2 веточки
уксус белый itlv - 1 ст.л.
перец черный молотый
соль морская
лимон - 3-4 ломтика
помидор - 3-4 ломтика
масло оливковое itlv- 1 ст.л.
смесь прованских трав - щепотка
Дорадо, запеченная с вялеными томатами, маслинами и тимьяном на луковой подушке
2 дорадо
6 вяленых томатов
8 шт. маслин с косточкой от «itlv»
3-4 веточки тимьяна
2 ст.л. от вяленых томатов
соль и перец
для лукового рагу:
1 большой лук порей
4 средних репчатых луковицы
200 г красного салатного лука
4 ст.л. оливкового масла «itlv»
200 мл. муската
4 гвоздочки
3 веточки тимьяна
1 чл соли
3 ст.л. сахара
Каталог: Блюда из дорадо
7741120 мин.21111
2 дорадо
6 вяленых томатов
8 шт. маслин с косточкой от «itlv»
3-4 веточки тимьяна
2 ст.л. от вяленых томатов
соль и перец
для лукового рагу:
1 большой лук порей
4 средних репчатых луковицы
200 г красного салатного лука
4 ст.л. оливкового масла «itlv»
200 мл. муската
4 гвоздочки
3 веточки тимьяна
1 чл соли
3 ст.л. сахара
Ризотто в дорадо с раковыми шейками
дорадо - 1 шт.
рис виалоне нано - 50 г
лук шалот - 30 г
вино белое - 50 мл.
раки - 6 шт.
сыр грана падано - 30 г
Каталог: Блюда из дорадо
59111116
дорадо - 1 шт.
рис виалоне нано - 50 г
лук шалот - 30 г
вино белое - 50 мл.
раки - 6 шт.
сыр грана падано - 30 г
Дорадо густо
дорада 2 шт.
помидоры черри 6 шт.
лимон 1 шт.
лайм 1 шт.
лук 1 головка
сок томатный томато густо 100 г
базилик пару веточек
соль
пакет для запекания 1 шт.
Каталог: Блюда из дорадо
479940 мин.250
дорада 2 шт.
помидоры черри 6 шт.
лимон 1 шт.
лайм 1 шт.
лук 1 головка
сок томатный томато густо 100 г
базилик пару веточек
соль
пакет для запекания 1 шт.
Дорада запеченная в фольге
2 потрошеные дорадо
цедра 1 лимона
пучок тимьяна или розмарина
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. горчицы
1 ст.л. соевого соуса
итальянские травы с гималайской солью от "айдиго"
Каталог: Блюда из дорадо
1278211213
2 потрошеные дорадо
цедра 1 лимона
пучок тимьяна или розмарина
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. горчицы
1 ст.л. соевого соуса
итальянские травы с гималайской солью от "айдиго"
Морской лещ (дорада) по-провансальски
рыба - 1200 г
перец болгарский красный - 200 г
лук красный - 200 г
помидор - 200 г
лимон - 1 шт.
вино сухое белое - 50 мл.
масло оливковое - 4 ст.л.
перец черный молотый
соль
базилик - пару веточек
петрушка - пару веточек
бальзамический уксус - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из дорадо
3106050 мин.11518
рыба - 1200 г
перец болгарский красный - 200 г
лук красный - 200 г
помидор - 200 г
лимон - 1 шт.
вино сухое белое - 50 мл.
масло оливковое - 4 ст.л.
перец черный молотый
соль
базилик - пару веточек
петрушка - пару веточек
бальзамический уксус - 1 ст.л.
Дорада с лимоном
дорадо 2 рыбки
лимон
соль
перец
прованские травы
масло оливковое 100% натуральное itlv
Каталог: Блюда из дорадо
818621812
дорадо 2 рыбки
лимон
соль
перец
прованские травы
масло оливковое 100% натуральное itlv
Дорада запеченная в порее
дорадо - 1 шт.
лук порей - 1-2 зеленых листа
горсть оливок без косточек
несколько веточек свежего тимьяна
несколько веточек свежего розмарина
щепотка прованских трав
оливковое масло - 1-2 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
несколько ломтиков лимона или лайма.
соль морская
свежемолотый черный перец
Каталог: Блюда из дорадо
791011414
дорадо - 1 шт.
лук порей - 1-2 зеленых листа
горсть оливок без косточек
несколько веточек свежего тимьяна
несколько веточек свежего розмарина
щепотка прованских трав
оливковое масло - 1-2 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
несколько ломтиков лимона или лайма.
соль морская
свежемолотый черный перец
Дорада в винном соусе
дорадо – 2 шт.
масло оливковое – 30 мл.
соль
перец
прованские травы, смесь – 30 г
розмарин – 10 г
вино красное – 250 мл.
сахар – 60 г
лимон – 1 шт.
Каталог: Блюда из дорадо
623213120
дорадо – 2 шт.
масло оливковое – 30 мл.
соль
перец
прованские травы, смесь – 30 г
розмарин – 10 г
вино красное – 250 мл.
сахар – 60 г
лимон – 1 шт.
Рулеты из дорады с соусом шафран, муссом из спаржи и миксованным рисом "la primavera"
вес указан в нетто и дан на 3 порции
для рулетов из дорадо:
540 г дорадо (филе на коже)
127 г паприка (микс из трёх цветов)
100 г цуккини
45 г морковь
35 г черешковый сельдерей
25 г свежевыжатый сок апельсина
12 г перьевой лук
2 г кинза
17 г оливковое масло extra virgin
2 г соль
1 г свежесмолотая смесь пяти перцев
для гарнира из риса:
50 г рис басмати
50 г дикий рис акватика
10 г оливковое масло extra virgin
для мусса из спаржи:
278 г спаржа
50 г сливки 38%
1 г соль
1/2гр свежесмолотая смесь пяти перцев
для соуса шафран:
120 г сливки 22%
100 г белое сухое вино
15 г лук-шалот
4 г оливковое масло extra virgin
1 г шафран
1/2 г соль
1/2 г свежесмолотая смесь пяти перцев
для салата:
35 г корн
10 г радичио
3 г оливковое масло extra virgin
1 г цветочного мёда
Каталог: Блюда из дорадо
1662230 мин.35254
вес указан в нетто и дан на 3 порции
для рулетов из дорадо:
540 г дорадо (филе на коже)
127 г паприка (микс из трёх цветов)
100 г цуккини
45 г морковь
35 г черешковый сельдерей
25 г свежевыжатый сок апельсина
12 г перьевой лук
2 г кинза
17 г оливковое масло extra virgin
2 г соль
1 г свежесмолотая смесь пяти перцев
для гарнира из риса:
50 г рис басмати
50 г дикий рис акватика
10 г оливковое масло extra virgin
для мусса из спаржи:
278 г спаржа
50 г сливки 38%
1 г соль
1/2гр свежесмолотая смесь пяти перцев
для соуса шафран:
120 г сливки 22%
100 г белое сухое вино
15 г лук-шалот
4 г оливковое масло extra virgin
1 г шафран
1/2 г соль
1/2 г свежесмолотая смесь пяти перцев
для салата:
35 г корн
10 г радичио
3 г оливковое масло extra virgin
1 г цветочного мёда
Дорада, запеченная в пюре, с белыми грибами и сыром дор блю
дорадо - 1 шт.
морковь - 25 г
зеленый лук
грибы белые сушеные - 30 г (взвешивал отварными)
лук - 30 г
сыр дор блю - 20-25 г
картофель - 240 г
яйцо перепелиное - 1 шт.
масло сливочное - 10 г
молоко
мука - около 20 г
Каталог: Блюда из дорадо
101831618
дорадо - 1 шт.
морковь - 25 г
зеленый лук
грибы белые сушеные - 30 г (взвешивал отварными)
лук - 30 г
сыр дор блю - 20-25 г
картофель - 240 г
яйцо перепелиное - 1 шт.
масло сливочное - 10 г
молоко
мука - около 20 г
Дорада запеченная с песто из петрушки и укропно-лимонным маслом
2 дорадо весом по 400 г
небольшой пучок петрушки
2 зубка чеснока
1 ст.л. кедровых орешков
4-5 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л. соли
белый молотый перец
для укропного масла:
3 ст.л. сливочного масла
4-5 веточек укропа
1 ч.л. лимонного сока
Каталог: Блюда из дорадо
1302435 мин.22321
2 дорадо весом по 400 г
небольшой пучок петрушки
2 зубка чеснока
1 ст.л. кедровых орешков
4-5 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л. соли
белый молотый перец
для укропного масла:
3 ст.л. сливочного масла
4-5 веточек укропа
1 ч.л. лимонного сока
Дорада запеченная в духовке с розмарином
дорадо - 3 шт.
помидоры черри - 9 шт.
розмарин - 3 веточки
лук - 1 шт.
соль
перец
оливковое масло - 3 ст.л
Каталог: Блюда из дорадо
4766230 мин.32036
дорадо - 3 шт.
помидоры черри - 9 шт.
розмарин - 3 веточки
лук - 1 шт.
соль
перец
оливковое масло - 3 ст.л
Дорадо с овощами
дорадо - 1 шт.
брокколи - 200 г
смесь перцев - 5 г
масло оливковое - 5 г
чеснок - 1 зубчик
соль (крупная) - 5 г
соль (мелкая) - 5 г
Каталог: Блюда из дорадо
842115 мин.271
дорадо - 1 шт.
брокколи - 200 г
смесь перцев - 5 г
масло оливковое - 5 г
чеснок - 1 зубчик
соль (крупная) - 5 г
соль (мелкая) - 5 г
Дорадо с травами
дорадо свежая - 3 шт.
морковь - 3 шт.
цуккини - 1 шт.
картофель - 5 шт.
перец болгарский - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
масло оливковое - 200 г
соль крупная
перец
укроп
петрушка
тимьян
чеснок - 1 головка
Каталог: Блюда из дорадо
652690 мин.3512
дорадо свежая - 3 шт.
морковь - 3 шт.
цуккини - 1 шт.
картофель - 5 шт.
перец болгарский - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
масло оливковое - 200 г
соль крупная
перец
укроп
петрушка
тимьян
чеснок - 1 головка
Запеченная дорадо с овощным дополнением
дорадо – 3 шт.
масло оливковое – 3 ст.л.
семечки тыквенные – 100 г
перец болгарский – 1 шт. (крупный)
помидоры – 2 шт.
паприка молотая – 1 ст.л.
чеснок – 2 зубка
уксус бальзамический – 1 ст.л.
соль морская по выкусу
орегано сухой – щепотка
базилик сухой щепотка
лимон – 1 шт.
перец молотый
Каталог: Блюда из дорадо
765013649
дорадо – 3 шт.
масло оливковое – 3 ст.л.
семечки тыквенные – 100 г
перец болгарский – 1 шт. (крупный)
помидоры – 2 шт.
паприка молотая – 1 ст.л.
чеснок – 2 зубка
уксус бальзамический – 1 ст.л.
соль морская по выкусу
орегано сухой – щепотка
базилик сухой щепотка
лимон – 1 шт.
перец молотый
Рыба в соли
рыба дорадо - 2 шт.
яичный белок - 2 шт.
соль - 1 кг.
вода - 50 мл.
Каталог: Блюда из дорадо
8514140 мин.25066
рыба дорадо - 2 шт.
яичный белок - 2 шт.
соль - 1 кг.
вода - 50 мл.
Дорадо, запеченная с креветками
дорадо средние -2 шт.
креветки очищенные - 6-8 шт.
помидор - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
майоран сушеный
Каталог: Блюда из дорадо
2088740 мин.23767
дорадо средние -2 шт.
креветки очищенные - 6-8 шт.
помидор - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
майоран сушеный
Новые рецепты
Похожие статьи
Денис КомляковЧто можно сделать из черноплодной рябиныКак сушить грибы: делаем заготовки грибов на зимуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Баклажаны на праздник и на каждый день
Тафельшпитц (tafelspitz)
Каша из птитима
Полтавские галушки
Греческие тефтели с кабачком
Рулька по-баварски с пивным соусом
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
