Вход | Регистрация
Лимонное печенье от nordia
Ингредиенты
- мука - 125 гр
- сахарная пудра - 40 гр
- крахмал - 1 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- сливочное масло - 70 г
Пошаговый рецепт приготовления
В миске смешать муку, сахарную пудру и крахмал.
Натереть цедру 1 лимона.
Выжать сок 1/4 лимона.
Перемешать.
Холодное сливочное масло нарезать на небольшие кусочки.
Растереть масло с сухими ингредиентами, вымесить тесто.
Раскатать пласт толщиной примерно 1 см, вырезать печенье.
Выпекать при 180 С 15-17 мин.
Готовому печенью дайте остыть.
