Оладьи пиццы на завтрак
Вкусные оладьи пиццы на завтрак: сыр, колбаса, яйцо, кефир, помидор, соль, мука и сода – идеальное сочетание для начала дня! Попробуйте рецепт!

Пошаговый рецепт приготовления
Сыр и колбасу натрите на крупной терке.
Помидоры нарежьте кубиками.
Нашинкуйте зелень.
Добавьте кефир, яйца, соль и соду.
Перемешайте.
Всыпьте просеянную муку.
Все перемешайте, тесто должно получиться, как на оладьи.
Обжаривайте по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, нужно знать их средние значения на 100 грамм (или миллилитров) каждого продукта. Вот средние значения для указанных продуктов:
Сыр (твердый, например, Чеддер, на 100 г):
- Калории: 400 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 33 г
- Углеводы: 1 г
Колбаса (мясная, на 100 г):
- Калории: 300 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 25 г
- Углеводы: 1 г
Яйцо (1 шт., примерно 60 г):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г(Для 2 яиц - удваиваем значения.)
Кефир (1% Fat, на 100 мл):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 4 г
Помидор (на 100 г):
- Калории: 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
Мука пшеничная (на 100 г):
- Калории: 340 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 72 г
Сода (не содержит КБЖУ в значительной мере):
- Оставим без учета.
Теперь можем рассчитать КБЖУ для каждого ингредиента и затем суммировать.
Расчет КБЖУ:
Сыр (80 г):
- Калории: (400 \times 0.8 = 320) ккал
- Белки: (25 \times 0.8 = 20) г
- Жиры: (33 \times 0.8 = 26.4) г
- Углеводы: (1 \times 0.8 = 0.8) г
Колбаса (100 г):
- Калории: 300 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 25 г
- Углеводы: 1 г
Яйца (2 шт., вместе 120 г):
- Калории: (70 \times 2 = 140) ккал
- Белки: (6 \times 2 = 12) г
- Жиры: (5 \times 2 = 10) г
- Углеводы: (1 \times 2 = 2) г
Кефир (350 мл):
- Калории: (40 \times 3.5 = 140) ккал
- Белки: (3 \times 3.5 = 10.5) г
- Жиры: (1 \times 3.5 = 3.5) г
- Углеводы: (4 \times 3.5 = 14) г
Помидор (1 шт., примерно 100 г):
- Калории: 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
Мука (260 г):
- Калории: (340 \times 2.6 = 884) ккал
- Белки: (10 \times 2.6 = 26) г
- Жиры: (1 \times 2.6 = 2.6) г
- Углеводы: (72 \times 2.6 = 187.2) г
Общий итог КБЖУ:
- Калории:
- Сыр: 320 ккал
- Колбаса: 300 ккал
- Яйца: 140 ккал
- Кефир: 140 ккал
- Помидор: 20 ккал
- Мука: 884 ккал
Итого: 320 + 300 + 140 + 140 + 20 + 884 = 1804 ккал
- Белки:
- Сыр: 20 г
- Колбаса: 12 г
- Яйца: 12 г
- Кефир: 10.5 г
- Помидор: 1 г
- Мука: 26 г
Итого: 20 + 12 + 12 + 10.5 + 1 + 26 = 81.5 г
- Жиры:
- Сыр: 26.4 г
- Колбаса: 25 г
- Яйца: 10 г
- Кефир: 3.5 г
- Помидор: 0 г
- Мука: 2.6 г
Итого: 26.4 + 25 + 10 + 3.5 + 0 + 2.6 = 67.5 г
- Углеводы:
- Сыр: 0.8 г
- Колбаса: 1 г
- Яйца: 2 г
- Кефир: 14 г
- Помидор: 4 г
- Мука: 187.2 г
Итого: 0.8 + 1 + 2 + 14 + 4 + 187.2 = 209 г
Результат КБЖУ:
- Калории: 1804 ккал
- Белки: 81.5 г
- Жиры: 67.5 г
- Углеводы: 209 г