Тонкие блины на кефире

Рассчитаем калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для каждого из указанных ингредиентов:

1. Кефир (350 мл):

   • Калории: ~230 ккал (примерно 66 ккал на 100 мл)
   • Белки: ~12 г
   • Жиры: ~10 г
   • Углеводы: ~24 г

2. Вода (350 мл):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

3. Яйцо (2 шт.):

   • Калории: ~156 ккал (примерно 78 ккал на 1 яйцо)
   • Белки: ~12 г (около 6 г на яйцо)
   • Жиры: ~10 г (около 5 г на яйцо)
   • Углеводы: ~2 г (небольшое количество)

4. Сахар (2 ст.л., ~30 г):

   • Калории: ~120 ккал (примерно 400 ккал на 100 г)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~30 г

5. Сода (1/2 ч.л.):

   • Калорий нет, так как не содержит питательных веществ.

6. Соль (1/2 ч.л.):

   • Калорий нет.

7. Мука (250 г):

   • Калории: ~910 ккал (примерно 364 ккал на 100 г)
   • Белки: ~30 г (примерно 12 г на 100 г)
   • Жиры: ~2 г (примерно 0,8 г на 100 г)
   • Углеводы: ~180 г (примерно 72 г на 100 г)

8. Растительное масло (3 ст.л., ~45 г):

   • Калории: ~405 ккал (примерно 900 ккал на 100 г)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~45 г
   • Углеводы: 0 г

Общие расчеты:

Теперь сложим все значения:

Калории:- Кефир: 230- Яйцо: 156- Сахар: 120- Мука: 910- Масло: 405

Итого: 230 + 156 + 120 + 910 + 405 = 1821 ккал

Белки:- Кефир: 12 г- Яйцо: 12 г- Сахар: 0 г- Мука: 30 г- Масло: 0 г

Итого: 12 + 12 + 0 + 30 + 0 = 54 г

Жиры:- Кефир: 10 г- Яйцо: 10 г- Сахар: 0 г- Мука: 2 г- Масло: 45 г

Итого: 10 + 10 + 0 + 2 + 45 = 67 г

Углеводы:- Кефир: 24 г- Яйцо: 2 г- Сахар: 30 г- Мука: 180 г- Масло: 0 г

Итого: 24 + 2 + 30 + 180 + 0 = 236 г

Результаты:

• Калории: 1821 ккал
• Белки: 54 г
• Жиры: 67 г
• Углеводы: 236 г

Теперь вы имеете полные значения КБЖУ для вашего рецепта!