Зелёный омлет #накормишкольника
Приготовьте зелёный омлет с шпинатом и куриными яйцами! Легкий рецепт с молоком, солью и перцем. Идеально для зарядки энергией #накормишкольника.
Ингредиенты
- шпинат - 1 пучок
- яйца куриные - 7 шт.
- молоко - 0.5 ст.
- соль - 1 щепотка
- свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шпинат перебрать, тщательно промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
Шпинат некрупно нарезать.
Шпинат пюрировать блендером.
В шпинатное пюре разбить яйца, взболтать венчиком.
В яично - шпинатную массу влить молоко, всыпать соль и свежемолотый чёрный перец, перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло.
Влить в сковороду яичную массу со шпинатом. Жарить омлет на медленном огне 5–7 мин.
Накрыть сковороду крышкой и продолжать жарить омлет до готовности.
Готовый омлет выложить на блюдо.
Подать омлет на завтрак.
Разрезать на порции.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Яркий, полезный и вкусный омлет. Готовится достаточно быстро, но, чтобы ускорить процесс, можно вечером подготовить шпинат: помыть, пюрировать и поставить в холодильник. Утром останется только соединить все ингредиенты и приготовить омлет. Очень полезно не только для школьников, но и для всей семьи. Я делала омлет на 4 порции, если нужно меньше, соответственно уменьшите количество ингредиентов. Младшим школьникамм можно придумать рассказ о том, что этот омлет приготовили инопланетяне - зелёные человечки,)) а старшим школьникам рассказать о его полезности и диетичности. Очень вкусен зелёный омлет с салатом из свежих овощей, со сметаной, сырным соусом.
Классный яркий омлет! 👍
Люблю всё яркое!☀️Спасибо, Танечка!💖