Вход | Регистрация
Лосось со шпинатом в сливочном соусе
Ингредиенты
- лосось - 350 г
- соль - 2 щепотки
- перец белый - 1 щеп.
- цедра лимона - с одного лимона
- сок лимона - 1 ч.л.
- соус к рыбе:
- сливочное масло - 15 г
- растительное масло - 15 мл.
- шпинат - 55 г
- помидоры - 70 г
- сливки 20% - 200 мл.
- соль
- соус песто - 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Лосось поделить на стейки.
Посолить, добавить перец, цедру лимона и сок лимона.
Поставить в духовку запекаться на 12 минут.
Сделать быстрый соус.
Обжарить шпинат, добавить помидоры и залить сливками.
Заправить и готово.
Подавать рыбу со сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Лосось в духовке, с потрясающим сливочным соусом всего за 12 минут.
