Куриное филе в яйце
Ингредиенты
- филе куриное - 900 г
- 3 яйца
- соль
- перец
- майонез/горчица - 10 ч.л.
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки и аккуратно отбиваем его.
Солим, перчим, смазываем с 2 сторон майонезом или горчицей.
Взбиваем 3 яйца, каждый кусочек обваливаем в яйце и обжариваем на сковороде.