Куриное филе в сливочной заливке
Попробуйте куриное филе в сливочной заливке с помидорами, яйцами и итальянскими травами. Восхитительное блюдо с паприкой, солью и перцем!

Ингредиенты
- куриное филе – 500 г
- сливки 10%– 200 мл.
- помидоры – 2 шт.
- яйца – 2 шт.
- молотая паприка – 1 ч.л.
- итальянские травы – 1,5 ч.л.
- растительное масло – 2 ст.л.
- соль
- черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем филе кусочками.
Добавляем растительное масло, сухие травы, паприку, соль, черный молотый перец и перемешиваем.
Яйца смешиваем со сливками венчиком и немного солим.
Нарезаем помидоры кружочками.
В форму для запекания выкладываем измельченное филе, заливаем яично-сливочной смесью и сверху выкладываем кружочки помидоров.
Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 25- 30 минут.
Всем добра!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) необходимо знать состав каждого из ингредиентов.
Вот приблизительные значения для каждого продукта:
Куриное филе (500 г):
- Калории: 1100 ккал
- Белки: 230 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 0 г
Сливки 10% (200 мл):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 8 г
Помидоры (2 шт. ≈ 300 г):
- Калории: 60 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 13 г
Яйца (2 шт. ≈ 120 г):
- Калории: 160 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 0 г
Молотая паприка (1 ч.л. ≈ 2,5 г):
- Калории: 6 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 1,5 г
Итальянские травы (1,5 ч.л. ≈ 3 г):
- Калории: 7 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Растительное масло (2 ст.л. ≈ 30 г):
- Калории: 270 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 0 г
Теперь соберем все данные вместе и посчитаем общий КБЖУ:
Итоговый расчет:
Калории:
- Куриное филе: 1100
- Сливки: 200
- Помидоры: 60
- Яйца: 160
- Паприка: 6
- Итальянские травы: 7
- Масло: 270
- Всего: 1100 + 200 + 60 + 160 + 6 + 7 + 270 = 1828 ккал
Белки:
- Куриное филе: 230
- Сливки: 4
- Помидоры: 3
- Яйца: 14
- Паприка: 0,3
- Итальянские травы: 0,5
- Масло: 0
- Всего: 230 + 4 + 3 + 14 + 0,3 + 0,5 + 0 = 251,8 г
Жиры:
- Куриное филе: 15
- Сливки: 20
- Помидоры: 0
- Яйца: 10
- Паприка: 0,3
- Итальянские травы: 0
- Масло: 30
- Всего: 15 + 20 + 0 + 10 + 0,3 + 0 + 30 = 75,3 г
Углеводы:
- Куриное филе: 0
- Сливки: 8
- Помидоры: 13
- Яйца: 0
- Паприка: 1,5
- Итальянские травы: 1
- Масло: 0
- Всего: 0 + 8 + 13 + 0 + 1,5 + 1 + 0 = 23,5 г
Итого КБЖУ на все ингредиенты:
- Калории: 1828 ккал
- Белки: 251,8 г
- Жиры: 75,3 г
- Углеводы: 23,5 г
Если у вас есть дополнительные вопросы или нужны уточнения, дайте знать!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


