Вход | Регистрация
Мой хот-дог "махеевъ" #махеевъ
Приготовь мой хот-дог "Махеевъ" с нежной сосиской, беконом, свежими овощами и любимыми соусами! Идеально сочетается с картофелем-фри. #махеевъ
Ингредиенты
- для картофеля-фри:
- картофель (у меня молодой) - 1 шт.
- масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- хот-дог:
- булочка для хот-дога - 2 шт.
- кетчуп томатный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
- майонез тм "махеевъ" - 1 ст.л.
- горчица тм "махеевъ" русская - 1 ч.л.
- сосиска - 2 шт.
- бекон в нарезке - 4 полоски
- огурец малосольный - 1 шт.
- помидор-сливка - 1 шт.
- лук красный - 0,25 шт.
- зелень (у меня кинза) - 1 веточка
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Хот-дог очень просто приготовить в домашних условиях, при этом можно вдоволь поэкспериментировать.
См. пошаговые фото:
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Как известно, что хот-дог - дерзкий представитель стрит-фуда. Приготовить хот-дог в домашних условиях очень просто. В ход пойдут любые, вами любимые продукты, которые есть в наличии на данный момент в холодильнике, но обязательно нужен кетчуп, горчица и майонез. Конечно с ними каллорийней, но вкусней! Я буду использовать продукцию ТМ МАХЕЕВЪ. Существует множество разнообразных рецептов хот-догов от классических до оригинальных. Я сегодня вам предложила свой хот-дог, он очень сытный и очень вкусный. Заменит целый обед.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного количества продуктов, давайте сначала оценим питательную ценность каждого ингредиента. Данные значения могут немного варьироваться в зависимости от бренда и метода приготовления.
Картошка-фри:
Картофель (1 шт., примерно 150 г):
- Калории: ~130 ккал
- Белки: ~3 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~30 г
Масло подсолнечное (3 ст. ложки, примерно 45 мл):
- Калории: ~400 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~45 г
- Углеводы: 0 г
Соль - не добавляет калорий, белков, жиров или углеводов.
Хот-дог:
Булочка для хот-дога (2 шт., по 50 г):
- Калории: ~200 ккал (по 100 ккал на булочку)
- Белки: ~6 г (по 3 г на булочку)
- Жиры: ~2 г (по 1 г на булочку)
- Углеводы: ~40 г (по 20 г на булочку)
Кетчуп (2 ст. л., примерно 30 г):
- Калории: ~30 ккал
- Белки: ~0.5 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~7 г
Майонез (1 ст. л., примерно 15 г):
- Калории: ~100 ккал
- Белки: ~0.2 г
- Жиры: ~11 г
- Углеводы: ~0.3 г
Горчица (1 ч. л., примерно 5 г):
- Калории: ~5 ккал
- Белки: ~0.2 г
- Жиры: ~0.3 г
- Углеводы: ~0.5 г
Сосиска (2 шт., примерно 200 г):
- Калории: ~300 ккал
- Белки: ~12 г
- Жиры: ~25 г
- Углеводы: ~2 г
Бекон (4 полоски, примерно 50 г):
- Калории: ~250 ккал
- Белки: ~10 г
- Жиры: ~22 г
- Углеводы: 0 г
Огурец малосольный (1 шт., примерно 100 г):
- Калории: ~15 ккал
- Белки: ~0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~3 г
Помидор-сливка (1 шт., примерно 100 г):
- Калории: ~20 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~4 г
Лук красный (0.25 шт. примерно 25 г):
- Калории: ~10 ккал
- Белки: ~0.3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~2 г
Зелень (кинза, 1 веточка):
- Калории: ~1 ккал
- Белки: ~0.1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0.2 г
Общие подсчеты:
Теперь суммируем все компоненты как по КБЖУ, так и по калориям.
Калории:
- Картофель-фри: 130 + 400 = 530 ккал
- Хот-дог: 200 + 30 + 100 + 5 + 300 + 250 + 15 + 20 + 10 + 1 = 1011 ккал
Итого: 530 + 1011 = 1541 ккал
Белки:
- Картофель-фри: 3 + 0 = 3 г
- Хот-дог: 6 + 0.5 + 0.2 + 0.2 + 12 + 10 + 0.5 + 1 + 0.3 + 0.1 = 31 г
Итого: 3 + 31 = 34 г
Жиры:
- Картофель-фри: 0 + 45 = 45 г
- Хот-дог: 2 + 0 + 11 + 0.3 + 25 + 22 + 0 + 0 + 0 + 0 = 60.6 г
Итого: 45 + 60.6 = 105.6 г
Углеводы:
- Картофель-фри: 30 + 0 = 30 г
- Хот-дог: 40 + 7 + 0.3 + 0.5 + 2 + 0 + 3 + 4 + 2 + 0.2 = 59.3 г
Итого: 30 + 59.3 = 89.3 г
Результат:
- Калории: 1541 ккал
- Белки: 34 г
- Жиры: 105.6 г
- Углеводы: 89.3 г
Это ориентировочные значения и могут варьироваться в зависимости от точной массы и бренда используемых продуктов.
