Греческая фава

Для расчета того, сколько белков, жиров и углеводов (КБЖУ) содержится в указанных ингредиентах, нужно использовать пищевую ценность каждого продукта. Я приведу средние значения для каждого из них. Данные будут приблизительными, так как точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта и его сорта.

1. Горох колотый жёлтый (250 г):

   • Белки: 23 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 45 г

2. Морковь (1 шт., примерно 100 г):

   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 9 г

3. Лук репчатый (1 шт., примерно 100 г):

   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 9 г

4. Лук красный (1 шт., примерно 100 г):

   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 9 г

5. Болгарский перец (0.5 шт., примерно 50 г):

   • Белки: 0.5 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 5 г

6. Приправы для бульона (1 ч.л., примерно 5 г):

   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

7. Масло для жарки (предположим 1 ст.л., примерно 15 г):

   • Белки: 0 г
   • Жиры: 15 г
   • Углеводы: 0 г

8. Лимонный сок (предположим 1 ст.л., примерно 15 г):

   • Белки: 0 g
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 1 г

9. Оливковое масло для верха (предположим 1 ст.л., примерно 15 г):

   • Белки: 0 g
   • Жиры: 15 g
   • Углеводы: 0 g

10. Оливки для верха (предположим 30 г):

    • Белки: 0.5 g
    • Жиры: 3 g
    • Углеводы: 1 г

11. Паприка (1 ч.л., примерно 5 г):

    • Белки: 0.2 g
    • Жиры: 0.1 g
    • Углеводы: 1.5 g

12. Соль (не влияет на КБЖУ)

13. Тыквенные семена (предположим 30 г):

    • Белки: 8 g
    • Жиры: 15 g
    • Углеводы: 3 g

Теперь мы можем суммировать все значения:

Суммарное КБЖУ:

• Белки:
  • Горох колотый: 23 г
  • Морковь: 1 г
  • Лук репчатый: 1 г
  • Лук красный: 1 г
  • Болгарский перец: 0.5 г
  • Приправы: 0 г
  • Масло для жарки: 0 г
  • Лимонный сок: 0 g
  • Оливковое масло: 0 g
  • Оливки: 0.5 g
  • Паприка: 0.2 g
  • Тыквенные семена: 8 g

Итого: 35.2 г белков

• Жиры:
  • Горох колотый: 3 г
  • Морковь: 0.2 г
  • Лук репчатый: 0.1 г
  • Лук красный: 0.1 g
  • Болгарский перец: 0.2 g
  • Приправы: 0 g
  • Масло для жарки: 15 g
  • Лимонный сок: 0 g
  • Оливковое масло: 15 g
  • Оливки: 3 g
  • Паприка: 0.1 g
  • Тыквенные семена: 15 g

Итого: 38.7 г жиров

• Углеводы:
  • Горох колотый: 45 г
  • Морковь: 9 g
  • Лук репчатый: 9 g
  • Лук красный: 9 g
  • Болгарский перец: 5 g
  • Приправы: 1 g
  • Масло для жарки: 0 g
  • Лимонный сок: 1 g
  • Оливковое масло: 0 g
  • Оливки: 1 g
  • Паприка: 1.5 g
  • Тыквенные семена: 3 g

Итого: 84.5 г углеводов

Общий итог КБЖУ:

• Белки: 35.2 г
• Жиры: 38.7 г
• Углеводы: 84.5 г

Эти данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных характеристик продуктов.