Вход | Регистрация
Закуска постная "морские свинки"
Постная закуска "морские свинки" из круглого риса, авокадо, лапши, сыра тофу, соуса и перцев. Вкусное и стильное решение для любого стола!
Ингредиенты
- 150 г круглого риса
- 1 половинка авокадо хасс
- 1 ст.л. сухих ламинарий
- 30 г сыра тофу
- 1 ст.л. постного майонезного соуса
- 1 ст.л. соевого соуса
- рисовый уксус, соль, смесь перцев
- помидор, гвоздика для украшения.
- масло растительное по желанию
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности и БЖУ (баланс белков, жиров и углеводов) ингредиентов вашего блюда, давайте рассмотрим каждый отдельный компонент:
150 г круглого риса (например, белый):
- Калории: примерно 525 ккал
- Белки: 11 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 115 г
1 половинка авокадо Хасс (примерно 100 г):
- Калории: примерно 160 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 9 г
1 ст.л. сухих ламинарий (примерно 5 г):
- Калории: около 15 ккал
- Белки: 1,5 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 3 г
30 г сыра тофу:
- Калории: около 36 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 1 г
1 ст.л. постного майонезного соуса (примерно 15 г):
- Калории: примерно 45 ккал
- Белки: 0,2 г
- Жиры: 4,5 г
- Углеводы: 1 г
1 ст.л. соевого соуса (примерно 15 г):
- Калории: 10 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Рисовый уксус, соль, смесь перцев, помидор (примерно 100 г):
- Калории: очень маленькое количество (зависит от конкретного помидора), давайте ориентируемся на 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
Масло растительное по желанию (например, 1 ч.л. = 5 г):
- Калории: 45 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0 г
Теперь подведем итоги:
Общая калорийность и БЖУ
Калории:
- Рис: 525
- Авокадо: 160
- Ламинарии: 15
- Тофу: 36
- Майонез: 45
- Соевый соус: 10
- Помидор: 20
- Масло: 45
- Итого: 856 ккал
Белки:
- Рис: 11
- Авокадо: 2
- Ламинарии: 1,5
- Тофу: 4
- Майонез: 0,2
- Соевый соус: 1
- Помидор: 1
- Масло: 0
- Итого: 20,7 г
Жиры:
- Рис: 1,5
- Авокадо: 15
- Ламинарии: 0,5
- Тофу: 2
- Майонез: 4,5
- Соевый соус: 0
- Помидор: 0
- Масло: 5
- Итого: 28 г
Углеводы:
- Рис: 115
- Авокадо: 9
- Ламинарии: 3
- Тофу: 1
- Майонез: 1
- Соевый соус: 1
- Помидор: 5
- Масло: 0
- Итого: 135 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 856 ккал
- Белки: 20,7 г
- Жиры: 28 г
- Углеводы: 135 г
Эти данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного состава и способа приготовления ваших ингредиентов.
