Вход | Регистрация
Торт ягодный без выпечки
Насладитесь ягодным тортом без выпечки с нежной творожной пастой, хрустящим печеньем и сладкими ягодами. Идеально для летнего десерта!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
К ягодам добавить сахар по вкусу, крахмал, размешать.
На умеренном огне довести до кипения, постоянно помешивая, и проварить 30 секунд.
Печенье обмакнуть в молоко, выложить в форму первым слоем, распределить половину творожной пасты.
Вместо нее можно творог, сметану или йогурт и сахар довести блендером до кремообразной консистенции.
На творожную массу выложить желаемое количество ягодной массы.
Снова слой печенья в молоке.
Далее - опять творожный крем, ягоды, слой печенья.
На верхний слой печенья распределить ягодную массу.
Дать постоять минут 30 и убрать в холодильник.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Как за считанные минуты приготовить вкусный тортик - без выпечки, без приготовления крема? Да очень просто, делюсь рецептом. Много времени ему на пропитку не нужно, можно сразу подавать. Но если дать постоять хотя бы час, торт будет буквально таять во рту. Ну и как же летом обойтись без добавления ягод?
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) указанного вами блюда, давайте сначала определим количество питательных веществ в каждом из ингредиентов. Для этого будем использовать ориентировочные значения:
Ягоды (400 г) (например, клубника):
- Калории: 160 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 40 г
Сахар (2 ст.л.) (примерно 30 г):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 30 г
Крахмал кукурузный (1 ст.л.) (примерно 10 г):
- Калории: 35 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 8 г
Печенье (450 г) (например, сахарное печенье):
- Калории: 2200 ккал (примерно 490 ккал на 100 г)
- Белки: 20 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 300 г
Творожная паста (фруктовая) (400 г):
- Калории: 600 ккал (150 ккал на 100 г)
- Белки: 25 г
- Жиры: 25 г
- Углеводы: 60 г
Молоко (1 стакан, около 250 г) (например, 2.5%):
- Калории: 125 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 12 г
Теперь суммируем всё:
Общая калорийность:
- Ягоды: 160 ккал
- Сахар: 120 ккал
- Крахмал: 35 ккал
- Печенье: 2200 ккал
- Творожная паста: 600 ккал
- Молоко: 125 ккал
- Итого: 3240 ккал
Общие белки:
- Ягоды: 2 г
- Сахар: 0 г
- Крахмал: 0 г
- Печенье: 20 г
- Творожная паста: 25 г
- Молоко: 8 г
- Итого: 55 г
Общие жиры:
- Ягоды: 0.4 г
- Сахар: 0 г
- Крахмал: 0 г
- Печенье: 100 г
- Творожная паста: 25 г
- Молоко: 5 г
- Итого: 130.4 г
Общие углеводы:
- Ягоды: 40 г
- Сахар: 30 г
- Крахмал: 8 г
- Печенье: 300 г
- Творожная паста: 60 г
- Молоко: 12 г
- Итого: 450 г
Результат:
- Калории: 3240 ккал
- Белки: 55 г
- Жиры: 130.4 г
- Углеводы: 450 г
Эти значения являются ориентировочными, фактические значения могут варьироваться в зависимости от брендов и конкретных видов используемых продуктов.
