Вход | Регистрация
Запеченный картофель с яйцом-пашот в микроволновке
Запеченный картофель с яйцом-пашот в микроволновке - быстрое и вкусное блюдо. Идеальное сочетание для любого стола: картофель, яйца, зелень и икра!
Ингредиенты
- картофель - 2 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- вода - 1 ст.
- соль - 2 щепотки
- уксус 9% - 2 ч.л.
- сливочное масло - 50 г
- зелень рубленая
- перец черный свежемолотый
- икра для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Трудно представить современную кухню без микроволновой печи (микроволновки). Большое заблуждение думать, что микроволновка может только разогреть и (или) разморозить пищу. В микроволновке можно с успехом готовить, даже только в одном режиме микроволн можно приготовить и суп, и кашу, и тушеные овощи с мясом.
А если в микроволновке предусмотрены режимы «гриль», «конвекция» и«выпечка», то очень просто приготовить и стейки, и цыпленка табака, и запеканки, и коржи для торта, и чипсы и многое - многое другое.
Что можно быстро и вкусно приготовить на завтрак? Предлагаю отличное блюдо — запеченный картофель с яйцом-пашот в микроволновке. Готовить его всего около 20 - 25 минут. Все очень просто и очень вкусно!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, я приведу примерный расчет на основе стандартных значений.
Итак, рассмотрим каждый ингредиент:
Картофель (средний картофель около 150 г каждая, всего 300 г):
- Калории: ~258 kcal (86 kcal на 100 г)
- Белки: ~6 г (2 г на 100 г)
- Жиры: ~0.3 г (0.1 г на 100 г)
- Углеводы: ~60 г (20 г на 100 г)
Яйца куриные (2 шт., около 60 г каждое, всего 120 г):
- Калории: ~172 kcal (86 kcal на 100 г)
- Белки: ~13 г (6.3 г на 100 г)
- Жиры: ~12 г (6.7 г на 100 г)
- Углеводы: ~1.2 г (0.6 г на 100 г)
Сливочное масло (50 г):
- Калории: ~367 kcal (730 kcal на 100 г)
- Белки: ~0.5 г (1 г на 100 г)
- Жиры: ~41.5 г (82 г на 100 г)
- Углеводы: 0 г
Уксус 9% (2 ч.л. ≈ 10 г):
- Калории: ~2 kcal (20 kcal на 100 г)
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0.1 г (1 г на 100 г)
Соль (2 щепотки, минимальный вклад в КБЖУ):
- Калории: 0 (соль не содержит калорий)
Зелень (например, укроп или петрушка, 10 г):
- Калории: ~4 kcal (40 kcal на 100 г)
- Белки: ~0.5 г (5 г на 100 г)
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0.8 г (8 г на 100 г)
Перец черный свежемолотый (по вкусу, минимальный вклад):
- Калории: около 3 kcal (30 kcal на 100 г)
- Белки: ~0.3 г
- Жиры: ~0.1 г
- Углеводы: ~0.7 г
Суммируем значения:
Калории:
- Картофель: 258 kcal
- Яйца: 172 kcal
- Масло: 367 kcal
- Уксус: 2 kcal
- Зелень: 4 kcal
- Перец: 3 kcal
Итого калории: 258 + 172 + 367 + 2 + 4 + 3 = 806 kcal
Белки:
- Картофель: 6 г
- Яйца: 13 г
- Масло: 0.5 г
- Уксус: 0 г
- Зелень: 0.5 г
- Перец: 0.3 г
Итого белки: 6 + 13 + 0.5 + 0 + 0.5 + 0.3 = 20.3 г
Жиры:
- Картофель: 0.3 г
- Яйца: 12 г
- Масло: 41.5 г
- Уксус: 0 г
- Зелень: 0 г
- Перец: 0.1 г
Итого жиры: 0.3 + 12 + 41.5 + 0 + 0 + 0.1 = 53.9 г
Углеводы:
- Картофель: 60 г
- Яйца: 1.2 г
- Масло: 0 г
- Уксус: 0.1 г
- Зелень: 0.8 г
- Перец: 0.7 г
Итого углеводы: 60 + 1.2 + 0 + 0.1 + 0.8 + 0.7 = 62.8 г
Итоги:
- Калории: 806 kcal
- Белки: 20.3 г
- Жиры: 53.9 г
- Углеводы: 62.8 г
Обратите внимание, что это всего лишь приблизительные значения, фактические значения могут немного различаться в зависимости от размера ингредиентов и их типа.
