Детский ужин: макароны с курицей и овощами
Макароны с курицей и овощами — это простое и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вашим детям.
Пошаговый рецепт приготовления
В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду.
Как закипит, добавьте макароны и варите по инструкции на упаковке до состояния "аль денте".
После варки откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
Пока варятся макароны, нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте курицу.
Обжаривайте ее на среднем огне до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами, а морковь, кабачок и сладкий перец — кубиками.
Когда курица будет готова, добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности.
Затем добавьте морковь, кабачок и перец.
Продолжайте жарить еще 5-7 минут помешивая.
В сковороду с курицей и овощами добавьте отваренные макароны.
Хорошо перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты на слабом огне, чтобы они прогрелись и смешались воедино.
Разложите готовые макароны с курицей и овощами по тарелкам.
Украсьте свежей зеленью.
Это блюдо универсально — вы можете менять овощи в зависимости от сезона и предпочтений вашего ребенка.
Приятного аппетита!