Бисквитный торт классический

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для приведённых ингредиентов, начнем с определения их пищевой ценности. Вот усреднённые данные для каждого ингредиента:

1. Яйца (4 шт. среднее)

   • Калории: около 280 ккал
   • Белки: 24 г
   • Жиры: 20 г
   • Углеводы: 2 г

2. Сахар (200 г)

   • Калории: 800 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 200 г

3. Мука (пшеничная, 200 г)

   • Калории: 680 ккал
   • Белки: 20 г
   • Жиры: 2 г
   • Углеводы: 140 г

4. Разрыхлитель теста (1 ч.л., примерно 5 г)

   • Калории: 10 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 3 г

5. Соль (щепотка, примерно 1 г)

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

Теперь суммируем все данные:

Калории:- Яйца: 280 ккал- Сахар: 800 ккал- Мука: 680 ккал- Разрыхлитель: 10 ккал- Соль: 0 ккал

Итого: 280 + 800 + 680 + 10 + 0 = 1770 ккал

Белки:- Яйца: 24 г- Сахар: 0 г- Мука: 20 г- Разрыхлитель: 0 г- Соль: 0 г

Итого: 24 + 0 + 20 + 0 + 0 = 44 г

Жиры:- Яйца: 20 г- Сахар: 0 г- Мука: 2 г- Разрыхлитель: 0 г- Соль: 0 г

Итого: 20 + 0 + 2 + 0 + 0 = 22 г

Углеводы:- Яйца: 2 г- Сахар: 200 г- Мука: 140 г- Разрыхлитель: 3 г- Соль: 0 г

Итого: 2 + 200 + 140 + 3 + 0 = 345 г

Теперь мы можем подвести итоги КБЖУ для всей смеси:- Калории: 1770 ккал- Белки: 44 г- Жиры: 22 г- Углеводы: 345 г

Эти значения справедливы для всей массы теста. Если вам нужно рассчитать КБЖУ на порцию, разделите полученные значения на количество порций.