Салат из красной капусты с индейкой
Ингредиенты
- 200 г индейки
- пучок редиски
- четверть кочана красной капусты
- пучок кинзы
- 2 зубчика чеснока
- 1 красный перец чили
- 2 ч.л. рисового уксуса
- сок 1 лайма
- 2 ст.л. рыбного соуса
- 1 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 1/2 красной луковицы
- щепотка свежемолотого черного перца
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить индейку. Тоненько нарезать красный лук, изрубить кинзу, чеснок и перец чили, предварительно удалив из него семена.
Смешать лук, чили, рисовый уксус, сок лайма, рыбный соус, добавить сахар, масло, черный перец и кинзу. Перемешать и оставить маринад на 15 минут.
Кубиками нарезать индейку, тонко порубить капусту, редис нарезать кружочками. Добавить все в маринад и хорошенько перемешать. Можно добавить листья салата.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
алекса1984
Ответить02.03.2008 06:19
куснятина какая!!!555
павлоградочка
Ответить02.03.2008 09:25
красиво.5
luba5
Ответить02.03.2008 11:33
К весне как раз витамины нужны! Замечательно5!
irina90-60-90
Ответить02.03.2008 12:10
красиво и полезно5!
oksana malzew
Ответить02.03.2008 13:27
5+!!!
elena_110
Ответить02.03.2008 13:29
Интересное сочетание.
cherrrry
Ответить02.03.2008 14:37
замечательно!5!
skoslik
Ответить02.03.2008 16:13
Очень полезный и вкусный салатик! А что такое "рыбный соус"?5!
гетьмановна
Ответить14.04.2008 14:55
Не могу оценить ,надо попробовать .Тут такая вкусовая гамма...Попробую и сообщу .
taldrik
Ответить05.04.2009 20:28
super! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника