Баклажанные рулетики с творогом от ira.well
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны режем вдоль на пластинки и замачиваем на 20минут в подсоленую воду,воду сливаем и подсушиваем баклажаны.Обжариваем на растительном масле.Излишек масла промокаем салфеткой.
Для начинки мелко измельчаем помидор и перец,смешиваем с творогов и выдавливаем чеснок.Добавляем майонез и подсаливаем.
Начинку помещаем на обжаренные баклажаны и сворачиваем баклажан рулетиком.Выкладываем на блюдо,украшаем и съедаем.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я сделала и вторую начинку - перец,помидор,сыр,чеснок,майонез.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить09.09.2008 22:58
отличная закуска!5!
vicus
Ответить18.08.2009 17:12
Вкусный закусон!
t-k195
Ответить15.08.2010 03:36
Это мне по вкусу, только смешаю творог с брынзой ++++555555