Рулет из лаваша с рыбой (вариация)
Ингредиенты
- 2 листа лаваша
- коробка сыра "коралл" (карат)или виола (самая большая коробка)
- две дольки чеснока
- зелень
- семга слабосоленая
Пошаговый рецепт приготовления
Два листа тонкого лаваша расстилаю друг на друга горизонтально.
Намазываю растопленным в микроволновке плавленным сыром смешанным с давленным чесноком и мелкорубленной зеленью.
Кусок семги режу на не очень тонкие пластинки (5-7 мм) и раскладываю на лаваше в шахматном порядке от себя.
Скатываю лаваш от себя в рулет.
Закручиваю плотно в пищевую пленку или фольгу.
В холодильник на ночь.
Перед подачей пленку снять и нарезать на куски шириной 1,5 см.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сыр растапливаю в микроволновке, подмешиваю давленный чеснок - легче мазать. Попробуйте с сыром Коралл - он розового цвета с креветочным вкусом. Приятного аппетита!!