Тефтели с рисом от tany33
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить соус:лук порезать кубиками,морковь натереть.обжарить на слив.масле,добавить муку,еще немного обжарить,влить бульон.довести до кипения,посолить поперчить.добавить сметану,прокипятить и отставить
Тефтели:мясо и лук пропустить через мясорубку,рис слегка проварить в подсоленной воде.добавить к мясу.все перемешать+соль,перец,яйцо,вновь перемешать.скатать фарш в шарики,залить соусом и тушить около 1часа при 180градусов,как закипит снизить до 150.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
гетьмановна
Ответить01.11.2008 23:43
Аппетитно,по-домашнему уютно!5!
lorxen1
Ответить01.11.2008 23:53
это вкусно,но почему вы не заходите в поиск,там таких рецептов тьма и "ежики",и как только их не называют
ira9@tvnet.lv
Ответить02.11.2008 01:52
Mne toze nravitsja 5
milaniy
Ответить02.11.2008 02:37
Аппетитные тефтельки!-5.
irusya.by
Ответить04.11.2008 19:59
да вариантом. а тефтельки люблю