Кекс "пока гости раздеваются" от kustikova

Фото к рецепту: Кекс "пока гости раздеваются"

Ингредиенты

50 г - масло сливочное
2/3 ст. сахара
0,5 ст. молока
яицо
щепотка соли
1 ч.л. соды+уксус
1 ст. муки
150 г шоколада(шок конфет, мармелада)
100 г изюма
100 мл. сметаны
сахарная пудра
какао для украшения
ванилин или корица
грецкие орехи

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт приготовления не отличается от рецепта Джульеты, но в конце мы добавляем изюм и порезанные шоколадные конфеты. Чтобы эта "начинка" не стекла вниз, нужно поставить кекс в микроволновку на минут 5 при мощности 450, чтобы тесто загустело, а затем добавить перечисленные выше ингридиенты и продолжать печь при такой же мощности 10 минут.В кастрюльку наливаем сметану, туда по вкусу сахарной пудры или корицы, взбиваем.Когда кекс готов, выкладываем на тарелочку, поливаем сметынным кремом, притрушиваем какао и молотыми грецкими орехами.Вуаля!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5387
Понравилось:50
Автор:kustikova
Создан:16 февраля 2009, 19:40
Каталоги:Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

сметанный крем делает кекс менее притарным и с легкой кислинкой, на следующий день становится просто замечательным. Лично мне нравится, когда кекс холодный.