Салат руслан и людмила
Наслаждайтесь салатом "Руслан и Людмила" с рисом, куриной грудкой, черносливом, грецкими орехами, укропом, соевым соусом, чесноком, яйцами и твердым сыром!

Ингредиенты
- рис - 250 г
- куриная грудка - 0,5 кг
- чернослив - 200 г
- грецкие молотые орешки - 100 г
- укроп
- соевый соус
- чеснок
- 4 яйца
- сыр твердый
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить рис (я его варю без соли, потом солю готовый), и куриные грудки.
В готовый рис добавляем мелко нарезанный укропчик, подавленный в давилке чеснок, соевый соус 4 ст.л.
Всю массу перемешиваем.
Отварные грудки режем соломкой, яйца трем на крупной терке и выкладываем слоями: курочка, рис, орешки, майонез, яйца, чернослив.
Каждого слоя по два.
Верхушку украшаем тертым сыром и зеленью.
Я еще очень люблю украшать маслинками.
Можно оливками и красным сладким перчиком.