Шашлычки из индюшачьей или куриной грудки

Ингредиенты

индюшачья или куриная грудка
болгарские перцы 2 цветов
паприка,темьян,чёрный перец грубого помола,соль,подсолнечное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Режем грудку на кусочки и надеваем на деревянные шампура.

Готовим соус:Нарезать на тонкие полоски перцы

насыпаем все специи, заливаем маслом и всё размешиваем.

Раскладываем шашлычки на противень и поливаем соусом.

Ставим в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.

Выкладываем на блюдо и угощаемся.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4445
Понравилось:35
Автор:basar
Создан:30 марта 2009, 02:17
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Темьян можно насыпать сухой ,но лучший вариант свежий.Немного нарезать мелко, чтобы не дало горечи. Мясо не нужно замачивать в соусе.Полить и сразу в духовку. Не передерживать в духовке,чтобы не получились сухими шашлычки.Вроде всё.Приятного аппетита.