Пестренькая гречка
Ингредиенты
- 1ст гречки
- 2 кружка баклажана
- 1/2 куриной грудки
- соевый соус
- адыгейский сыр
- сулугуни
- соль
- перец
- петрушка, кинза, укроп, зеленый лук
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить гречку. Куриное мясо нарезать маленькими тонкими ломтиками, посыпать солью и перцем. Обжарить быстро мелко порезанные кусочки баклажана и курицу. Положить гречку, влить немного водички и соевый соус, перемешать. Адыгейский сыр нарезать мелкими кубиками и добавить в сковородку. Размешать, разминая сыр. Немного потомить на медленном огне. Всыпать тертый сулугуни, перемешать. Зелень мелко нарезать, добавить в сковородку с гречкой. Сразу снять с огня, перемешать и подавать. Можно как гарнир, а можно как самостоятельное блюдо, только тогда надо больше мяса и баклажанов положить.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bart
Ответить01.04.2009 15:53
Не только пестренькая,но и вкусненькая гречка! 5+
юлевна-царевна
Ответить01.04.2009 15:54
Ого, какой набор...баклажан, сыры, кинза...это всё я люблю.. ++++++55555..рецепт взяла...
salamandraaaa
Ответить01.04.2009 15:56
Сытненько !5 +++++++++++ !
колибря
Ответить01.04.2009 15:56
Вкусненько!Только я без баклажана,просто не ем его.А рецепт просто замечательный!5555555
фред
Ответить01.04.2009 16:11
Вкусно!и 5
irina90-60-90
Ответить01.04.2009 16:49
хороша гречка
бирюлька
Ответить01.04.2009 17:31
Неплохо, только фото не очень яркое, к сожалению!
jamiroquai
Ответить01.04.2009 17:45
Да,гречка хороша в любом виде, а с такими ингридиентами - просто класс! 5!
andge
Ответить01.04.2009 17:57
555!!!
irissss
Ответить01.04.2009 18:04
вкусно!5+
sweta1
Ответить01.04.2009 18:20
хороша греча!5!
vinni-pooh
Ответить01.04.2009 18:32
Пестренько и вкусненько! 5
151uri
Ответить01.04.2009 18:49
Просто гречка надоела. Оригинально!!! Попробую пофантазировать на заданную тему. Спасибо за идею! 5+++
гетьмановна
Ответить01.04.2009 20:37
Я тоже 5 ставлю.