Запеканка "а-ля по-итальянски"

Обжариваем фарш с луком и морковью. Выкладываем на противень.

Режем помидоры, укладываем их сверху. Посыпаем солью, специями.

Отвариваем до полуготовности брокколи в подсоленой воде. Выкладываем на помидоры.

Готовим соус: 2 яйца, молоко и майонез смешиваем так, чтобы получилось грамм 300, солим, добавляем специи. Заливаем соусом овощи.

Сверху засыпаем тертым сыром.

Ставим в разогретую духовку (200 градусов) минут на 30. Готово!