Шоколадный кекс от karmusa
Ингредиенты
- 6 яиц
- 250 г маргарина
- 250 г чёрного шоколада
- 200 г сахара
- 80 г муки
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Отделить белки от желтков.Белки убрать в холодильник.
Растопить на водяной бане шоколад и маргарин
Желтки взбить с сахаром до бела,добавить растопленные и размешанные до однородности маргарин и шоколад всё хорошо перемешать добавить просеяную муку
Белки взбить в крутую пену ,добавить к тесту осторожно перемешать
Выложить в форму диаметром 25см ,выстланную калькой , а бока смазать маргарином и обсыпать мукой
Выпечь в духовке до готовности.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bagi***
Ответить16.06.2009 12:22
жаль фото нет(((((
колибря
Ответить16.06.2009 14:01
А почему муки так мало?
karmusa
Ответить17.06.2009 01:14
да кол-во муки,когда читаешь рецепт кажется подозрительным, но как ни странно получается прекрасно.Рецепт проверенный .
Дерзайте! Успехов ! Надеюсь вам понравится.
Да, это мой первый рецепт на сайте. Спасибо за коментарии.