Вход | Регистрация
Супер-беляш "остатки-сладки"
Ингредиенты
- начинка:
- 200 г фарша(свинина+говядина),
- 1 луковица,
- горсть вареного риса,
- соль и перец .
- тесто:
- 0,5 ст.муки,
- 0,5 ст.кефира,
- 2г сухих дрожжей,
- 30 г сл.м.,
- соль .
Пошаговый рецепт приготовления
Кефир чуть подогреть и развести дрожжи.
Замесить тесто.В муку-соль,мягкое масло,кефир.
Хорошо вымесить и оставить на час подниматься.
В фарш прибавить лук,рис,чуть водички,соль и перец.Перемешать.
Раскатать лепешку и выложить начинку.
Придать форму ватрушки.
Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом.
Сначала дырочкой вниз,а потом под крышкой с другой стороны до готовности.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Испекла я осетинский пирог-осталося чуток теста,сготовила еще фаршированные кабачки-да остался фарш с рисом и луком.Вот и появилась идея насчет супер беляша.Получилось просто здорово!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Отличная идея!!!!!