Маффины "кока кола"

Ингредиенты

100 г сливочного масла
125 г сахара
15 г какао
150 г муки
2 ч. лож. разрыхлителя
2 яйца
120 мл. кока колы
для глазури:
80 г сахарной пудры
10 г какао
3 ст. лож. кока колы

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем муку и разрыхлителем.

Смешиваем какао с сахаром

Замешиваем тесто:

Взбиваем яица.

Добавляем растопленное и немного остуженое масло.

Добавляем кока колуь и всё хорошо перемешиваем.

Затем добавляем постепенно муку.

Тесто раскладываем в формачки.

Выпекаем при 180 °С - 20 минут

Глазурь:

Сахарную пудру смешиваем с какао.

Постепенно вливаем кока колу, хорошо перемешать.

Глазурь наносим на уже остывшие маффины.

Приятного аппатита!!!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:45 мин.
Порций в рецепте:12
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6879
Понравилось:32
Автор:оленька-1981
Создан:08 декабря 2009, 14:00
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Подборки рецептов

Да, несмотря на наличие кока-колы, рецепт хорош, но я бы немного посыпала глазурь чем-то светлым (орехи, тертый белый шоколад), для контраста, маффины и глазурь сливаются в цвете. 555

chef

09.12.2009 06:27

Ответить

Замечательные маффинчики! 555555+

кыш

15.12.2009 06:35

Ответить

Здорово! 5!