Пирог с яблоками и орехами

Ингредиенты

4-5 шт. - крупных яблока
10 ст.л. (65гр) - блинной муки (или муки с разрыхлителем)
125 мл. - молока
2 шт. - яйца
50 г - сливочного масла
100 г - сахара
4 ст.л. - арахисового или растительного масла
60-70 г - грецких орехов (я брала миндаль)
1 ч.л. - корицы
лимон, щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Я захотела сделать яблочный пирог. Решила найти новый рецепт, а то шарлотка надоела. Нашла и решила поделиться с вами, уж очень вкусный получился!!!

Замешиваем тесто: взбить яйца + 75гр.сахара + соль + молоко + растительное масло + мука + 1/2 ч.л. корицы. Тесто хорошо вымесить и оставить на 10-15 мин. Тем временем, чистим яблоки, удалаяем из них сердцевину и режем их на дольки. Взбрызгиваем яблоки соком лимона.

Смазываем форму маслом (я выстелила пергаментом) и наполняем ее тестом. На тесто выкладываем яблоки, сверху яблок кусочки сливочного масла. Присыпаем яблоки измельченными орехами, оставшимся сахаром и корицей.

Выпекаем пирог при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Домашняя
Время приготовления:50 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10340
Понравилось:29
Автор:tigra07
Создан:19 декабря 2009, 15:30
Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Пирог вышел очень нежным и сочным. Не успела я вынуть пирог из духовки, он исчез Моя семья съела его горячим за 5 минут! ООООчень вкусно получилось!!!!