Вход | Регистрация
Салат теплый из курицы
Ингредиенты
- 1 пучок салатных листьев
- 3-4 пера зеленого лука
- 1 мясистый помидор
- куриная печень или филе - 200 г
- 1/2 зеленого яблока
- красный винный уксус
- соль
- шафран
Пошаговый рецепт приготовления
Есть два варианта этого салата.
1 - из куриного филе, 2 - из куриной печени. Оба очень вкусные.
На оливковом масле поджарить яблоко, нарезанное брусочками.
Яблоко вынуть, обжарить куриную печень или филе, нарезанные так же.
Посолить.
На большое блюдо выложить салатные листья (можно порвать руками), порезанный зеленый лук, помидор, яблочко, сверху кусочки курицы.
Посыпать шафраном, сбрызнуть бальзамиком.
Подавать теплым.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tatka
Ответить25.09.2007 19:54
Мне с печеночкой очень нравиться. Вкусно и полезно, 5!
elitna
Ответить12.11.2007 15:41
что ни рецепт-то шедевр!!
alice_catty
Ответить26.02.2008 20:23
Вот спасибо!будем пробовать!муж правда яблоки не ест ни в каком виде,придется заменить на грушу...или на айву,думаю будет ВКУСНО!
eshumaeva
Ответить02.07.2008 00:37
забираю! я собираю рецепты интересных салатов - ваш очень подходит! особенно понравилась идея жаренного яблока
mama tasi
Ответить10.04.2012 14:14
Спасибо, Танюш, за наводку на салат, оба рецепта: и с курочкой и с печенью очень понравились! Ну, а идею с яблоком забираю для воплощения 
