Салат из пекинской капусты – пошаговые рецепты

848220 мин.411

---

перец болгарский сладкий - 1 шт.
копченая курица - 300 г
капуста пекинская - 300 г
яйца - 2 шт.
зелень - 0,5 пучка
соль – 0,5 ч.л.
черный молотый перец – 0,3 ч.л.
майонез - 3 ст.л.

---

1134210 мин.411

---

свежие огурцы - 2 шт.
маринованные огурцы 3-4 шт.
капуста пекинская - 200 г
мясо (отварное, копчённое , жаренное) - 200 г
сметана - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
укроп - 20 г
листья салата - 20 г
соль
фасоль красная (консервированная или отварная) - 200 г

---

22071122

---

торт без выпечки:
сухари ванильные – 120 г
печенье сахарное – 80 г
сливочное масло – 80-100 г
какао порошок – 1-2 ст.л.
сметана 15-25 % – 350 г
быстрорастворимый желатин – 10 г
вода – 50 г
банан – 1 шт.
киви – 2 шт.
готовый порошок желе «киви»
лодочки-кармашки из слоеного теста на 6 шт.
слоеное тесто – 250 г
яичный желток – 1 шт.
вода (молоко) – 1 ч.л.
мак – 1 ч.л.
шампиньоны – 100 г
лук – 1 шт.
растительное и сливочное масло для жарки
сметана – 1 ст.л.
соль, черный перец
закуска «мимоза»:
слоеное тесто – 250 г
яичный желток – 1 шт.
вода (молоко) – 1 ч.л.
картофель «в мундире» – 1-2 шт.
морковь отварная – ½ шт.
яйца – 2 шт.
консервы «сардина в масле» - 1 банка
майонез – 1 ст.л.
соль
укроп – пучок
мясные трюфеля:
мясо (говядина, свинина) – 500 г
лук – 2 шт.
сливочное масло – 50 г
базилик – 1/3 ч.л.
курага (чернослив, вяленая вишня, орехи) – 30-50 г
соль
черный перец
грецкие орехи – 30-40 г
закуска из огурцов и креветок:
огурец – 1 шт.
креветки – 12 шт.
творожный сыр – 100 г
зелень петрушки
соль
соевый соус – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
растительное масло – 1 ч.л.
помидоры с сыром:
помидоры – 2 шт.
творожный сыр – 150 г
чеснок – 1-2 зуб.
кинза
соль
салат из крабовых палочек:
огурец – ½ шт.
крабовые палочки – 100 г
помидоры – 50 г
кукуруза – 3-4 ст.л.
сметана – 1,5 ст.л.
соль
салат из пекинской капусты и груши:
пекинская капуста – ½ кочана
зеленый лук, зелень
груша – 1 шт.
красный лук – ½ шт.
заправка
горчица в зернах – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
курица с картофелем в духовке
курица – 2 кг.
картофель – 1 кг.
соль – 1—1,5 ч.л.
черный перец
копченая паприка – 1,5 ч.л.
базилик, укроп, тимьян, душица, мята
растительное масло – 1 ст.л.

---

11275114

---

капуста пекинская - 400 г
филе курицы (отварное или жареная на гриле) - 250 г
огурец свежий - 1-2 шт.
зелень укропа 3-4 веточки
соль
перец
для заправки:
домашний майонез или сметана
можно заправить салат растительным или оливковым маслом

---

12127112

---

капуста пекинская - 400 г
огурец свежий - 1-2 шт.
зелень укропа - 3-4 веточки
соль
перец
для заправки:
домашний майонез
в пост можно заправить салат растительным или оливковым маслом

---

2877110

---

пекинская капуста – 6-10 листов
крабовые палочки – 240 г
огурцы свежие – 300-400 г
яйца отварные – 4 шт.
кукуруза консервированная – 150 г
сыр плавленый – 130 г
майонез – 150 г

---

263915 мин.510

---

яйцо куриное 4 шт.
огурцы 3 шт.
оливки 50 г
тунец в собственном соку 1 банка.
подсолнечное масло 1 ст.л.
черный молотый перец
пекинская капуста 4 листа
зелень петрушки и укропа

---

83158010

---

куриная грудка отварная - 400 г
пекинская капуста - 300 г
огурец длинный - 2 шт.
морковь - 2 шт.
помидор крупный - 2 шт.
лук - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
майонез - 4 ст.л.
соль
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
уксус яблочный или 9% - 2 ст.л.
кипяток - 1 ст.

---

10551100

---

салат с огурцами, редиской и морковкой:
огурцы свежие - 250 г
редис - 250 г
морковь свежая - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
уксус яблочный - 1/2 ст.л.
соль
перец черный молотый
масло растительное нерафинированное - 3 ст.л.
весенний салат без майонеза из молодой капусты, огурчиков и редиса:
капуста молодая - 500 г
огурец свежий - 2 шт.
редис - 200 г
зеленый лук
петрушка - 1 пучок
йогурт салатный или сметана - 2 ст.л.
соль
быстрый салат за 5 минут из огурцов, капусты и кукурузы:
капуста молодая - 200 г
огурец - 200 г
кукуруза консервированная - 200 г
лук зеленый
майонез - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
салат с ветчиной и огурцами "версаль":
капуста пекинская - 500 г
петрушка - пучок
огурец - 1 шт
сыр - 150 г
ветчина - 150 г
майонез - 2 ст.л.
салат "елисейские поля":
сырокопченая колбаса - 200 г
сыр - 200 г
огурец - 1 шт
помидор - 1 шт
яйца вареные - 3 шт
майонез - 150 г

---

32191330 мин.1005

---

французский салат с морковью:
морковь 1 шт.
лук (красный салатный) 0,5 шт.
петрушка пару веточек
заправка:
мед 0,5 ч.л.
горчица 1 ч.л.
свежемолотый перец
соль
оливковое масло 2 ст.л.
лимонный сок 2-3 ст.л.
овощной салат с прованскими травами:
помидоры черри 4 шт.
огурец 1 шт.
моцарелла 30 г
лук красный салатный 0,5 шт.
заправка:
прованские травы 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
салат из свеклы с черносливом и орехами:
вареная свекла 1 шт.
чернослив 2 шт.
чеснок 2 зуб.
орехи грецкий 20 г
майонез 2 ст.л.
салат с пекинской капустой:
пекинская капуста 2-3 листа
петрушка пару веточек
лук красный салатный 0,5 шт.
отваренные в крутую яйца 2 шт.
горошек зеленый консервированный 4 ст.л.
огурец свежий 1 шт.
майонез 2 ст.л.
морковный салат с кунжутом:
морковь 1 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
соль
перец
кориандр молотый 1 ч.л.
кунжут 2 ч.л.
растительное масло 2 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.

---

9142100

---

салат «ваксялям»:
ветчина - 300 г
яйца - 3 шт.
ананас (консервированный) - 7 колец
яблоки - 200 г
сельдерей - 200 г
кукуруза - 1 бан.
лук - 130 г
майонез - 200 г
салат «аура»:
отварная куриная грудка – 300 г
сыр твердый – 250 г
консервированный зеленый горошек – 250 г
маринованные шампиньоны -250 г
сметана – 200 г
хрен – 1 ст.л.
соль
салат «красотка»:
копченое куриное мясо – 300 г
пекинская капуста – 300 г
груша – 1 шт.
орехи грецкие – 50 г
масло растительное – 4-5 ст.л.
горчица французская – 2 ч.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль – по желанию
салат «конфетти»:
сыр «российский» - 250 г
перец сладкий – 150 г
кукуруза – 150 г
зеленый горошек – 150 г
оливки – 150 г
лимон – 0,5 шт.
перец черный молотый
масло растительное или оливковое – 3 ст.л.
салат «прекрасная леди»:
куриная грудка – 200 г
ананасы консервированные – 200 г
шампиньоны – 300 г
майонез – 100 г
черный молотый перец
зелень петрушки – 2-3 веточки
масло растительное – 2 ст.л.
зерна граната – 30 г

---

1370201010

---

салат с курицей и гранатом:
куриные окорочка, вареные - 2 шт.
гранат - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
петрушка - 1 пучок
лук - 2 шт.
соль
черный перец молотый
растительное масло для жарки
салат с крабовыми палочками и грибами:
шампиньоны - 200 г
крабовые палочки - 200 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
растительное масло для жарки
"греческий" салат:
перец сладкий - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
огурцы свежие, небольшие - 5 шт.
лук красный - 1/2 шт.
сыра фета (брынза) - 100-150 г
маслины без косточки - 10-15 шт.
лимонный сок (винный уксус) - 1 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
соль - 1 ч.л.
орегано (душица или майоран) - 1/2 ч.л.
оливковое масло extra virgin - 4 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
салат с краснокочанной капустой и гранатом:
пекинская капуста - 1/2 кочана
краснокочанная капуста - 1/2 кочана
укроп - 1 пучок
гранат - 1/2 шт.
растительное масло (подсолнечное нерафинированное, оливковое или др.)
уксус яблочный (винный уксус) - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль
салат с пекинской капустой и апельсином:
морковь - 2-3 шт.
апельсин - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
яблоки - 3 шт.
пекинская капуста - 300-400 г
растительное масло
соль

---

1227510 мин.524

---

копченое куриное мясо – 300 г
пекинская капуста – 300 г
груша – 1 шт.
орехи грецкие – 50 г
масло растительное – 4-5 ст.л.
горчица французская – 2 ч.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
соль – по желанию

---

1243410 мин.167

---

листья пекинской капусты - 5 шт.
огурец свежий - 10 слайсов
редис - 10 слайсов
окорочок куриный варено-копченый
сыр твердый - 5-7 г
кунжутный дрессинг - 1 ст.л.
веточка петрушки
перышко зеленого лука
перец черный мельница
соль

---

1172610 мин.2410

---

капуста пекинская (или белокочанная) - 50 г
огурец - 1шт
помидоры черри - 6шт
маслины б/к - 6шт
кедровые орешки - 2 ст.л.
укроп - 2-3 веточки
кунжут белый - 1 ч.л.
кунжут черный - 1 ч.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соевый соус от киккоман - 1 ст.л.

---

2043815 мин.32928

---

пекинская капуста-500 гр
лук зелёный-50 гр
помидор свежий-1шт
соевый соус киккоман-2 ст.л.
уксус яблочный-1 ч.л.
масло растительное-1 ст.л.
соль по-вкусу если понадобится.

---

2251415 мин.139

---

пекинская капуста - 5-6 листов
мандарины -4 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль и сахар - 1щепотка
лимонный сок - 1 ч.л.

---

2990310 мин.13161

---

пекинская капуста половина вилка.
оливки 8-10 шт.
сельдерей 2 очень молодых черенка.
кинза половина пучка.
чеснок 1 зубец.
чили .
фета "греческая" солёная 150 г
сок лимона 1 ч.л. (+ или-)
оливковое масло 2 ст.л. +для жарки.

---

1285712133

---

200 г пекинской капусты,
80 г бекона (4 ломтика нарезки),
2 варёных яйца
заправка:
4 грецких ореха,
50 г растительного масла,
1,5 ч.л. яблочного уксуса,
1/5 ч.л. соли,
щепотка сахара,
перец,

---

2067513462

---

пекинская капуста - 1 тарелка
вяленые помидоры - 2-3 ст.л.
пасторма из куриной грудки - 5-6 ломтиков
кедровые орехи - 2 ст.л.
укроп - 1/2 пучка
сок лимона - 1-2 ст.л.
масло оливковое - 2-3 ст.л.
соль
перец

---

1103012656

---

шампиньоны крупные свежие - 3 шт
пекинская капуста - 250-300 г
фисташки - 1 горсть
зеленый лук - 3-4 перышка
нерафинированное подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
соевый соус - 1-2 ложки
черный перец -

---

2843420 мин.13450

---

кальмары - 300 г
свежий огурец - 2 шт.
свежий помидор -2 шт.
пекинская капуста - 300 г
зелень укропа - 3-4 веточки
соль
сок лимона - 1-2 ч.л.
оливковое масло для заправки
зерна граната для украшения

---

844860 мин.31834

---

200 г пекинской капусты
1 вареное яйцо
100 г зеленого лука
100 г свежего огурца
100 г помидоров
петрушка
соль
1 ч.л. сахара
четверть ч.л. яблочного уксуса
2 ст.л. сметаны

---

947713651

---

500-600 г пекинской капусты
200 г сушенного инжира
350 г ветчины
200-300 г твердого сыра
майонез

---