Вход | Регистрация
boela
Рейтинг активности: 76.55
Пол: Женский
День рождения: 15 ноября 1974
Город: İstanbul / TURKEY
Регистрация: 31.10.2008 17:44
Последний визит: 19.01.2019 20:38
Суп грибной с кабачками
грибы - 500 гр
кабачки - 4 шт. (средние)
картофель - 3 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
вода - 2,5 литра
петрушка,укроп,зeленый лук
сок 1 лимона
Каталог: Овощные и грибные супы
1140635 мин.11642
грибы - 500 гр
кабачки - 4 шт. (средние)
картофель - 3 шт
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
вода - 2,5 литра
петрушка,укроп,зeленый лук
сок 1 лимона
Запеканка сборная
филе курицы - 400 г (у меня грудки)
грибы - 400 г (у меня шампиньоны)
кабачок - 1 шт.
картофель - 2 шт. (средние)
лук репка - 1 шт.
сливки - 200 мл.
яйца - 3 шт
молоко - 100-150 мл.
твёрдый сыр - 100 гр
соль
перец -
Каталог: Блюда из птицы
695450 мин.11345
филе курицы - 400 г (у меня грудки)
грибы - 400 г (у меня шампиньоны)
кабачок - 1 шт.
картофель - 2 шт. (средние)
лук репка - 1 шт.
сливки - 200 мл.
яйца - 3 шт
молоко - 100-150 мл.
твёрдый сыр - 100 гр
соль
перец -
Суп "овощная фантазия"
курица - 1 шт. (1.5 кг)можно любые части
брокколи - 500 гр
сельдерей - 2 корня
морковь - 2 шт.
картофель - 4-5 шт. (средние)
сладкий перец - 3 шт.
лук-порей - 2 стебля
петрушка - чем больше,тем лучше
чеснок - 5 зубков
лимон - 2 шт.
горчица - 2 ст.л
бульон (вода) - 3-3,5 литра
Каталог: Овощные и грибные супы
938150 мин.11434
курица - 1 шт. (1.5 кг)можно любые части
брокколи - 500 гр
сельдерей - 2 корня
морковь - 2 шт.
картофель - 4-5 шт. (средние)
сладкий перец - 3 шт.
лук-порей - 2 стебля
петрушка - чем больше,тем лучше
чеснок - 5 зубков
лимон - 2 шт.
горчица - 2 ст.л
бульон (вода) - 3-3,5 литра
Макаронная запеканка "солнечная" с грибами и куркумой
макароны - 1 пакет
грибы - 500 г
яйцо - 1 шт.
сыр - 200 гр
петрушка свежая - 5-6 веточек
для бешамель соуса:
мука - 3 ст.л
масло сливочное - 3 ст.л
молоко - 600 мл.
куркума - 1 ст.л. с горкой
соль
перец
Каталог: Паста
677645 мин.1737
макароны - 1 пакет
грибы - 500 г
яйцо - 1 шт.
сыр - 200 гр
петрушка свежая - 5-6 веточек
для бешамель соуса:
мука - 3 ст.л
масло сливочное - 3 ст.л
молоко - 600 мл.
куркума - 1 ст.л. с горкой
соль
перец
Пирог-рулет с тыквой и грецкими орехами
сладкая тыква - 2 кг
тесто фило - 5 листов
грецкие орехи - 1 ст
сахар - 1-1,5 ст. (но лучше )
растительное масло - 100 гр
Каталог: Рулеты
1894540 мин.11847
сладкая тыква - 2 кг
тесто фило - 5 листов
грецкие орехи - 1 ст
сахар - 1-1,5 ст. (но лучше )
растительное масло - 100 гр
Острый соус из красного перца(пулбибера)
100 г - красный острый перец (пулбибер)
10 зубчиков чеснока - выдавленный или мелко порубленный
уксус - 2-3 ст.л. (пищевой-9процентный)
растительное масло - чтобы покрыло потом всю смесь с "головкой"(на "глазок")
Каталог: Соусы, дипы, маринады
10031810 мин.11730
100 г - красный острый перец (пулбибер)
10 зубчиков чеснока - выдавленный или мелко порубленный
уксус - 2-3 ст.л. (пищевой-9процентный)
растительное масло - чтобы покрыло потом всю смесь с "головкой"(на "глазок")
Плов с овощами "в пелёнке"
рис - 500 гр
замороженный овощной гарнитур - 450 гр
вода или бульон - 1 литр
тесто фило - 1 лист
масло или маргарин - 100 гр
чеснок - 2 зубчика
соль
перец.
Каталог: Другие основные блюда
493440 мин.11430
рис - 500 гр
замороженный овощной гарнитур - 450 гр
вода или бульон - 1 литр
тесто фило - 1 лист
масло или маргарин - 100 гр
чеснок - 2 зубчика
соль
перец.
Чечевичный суп-пюре из 2-х видов чечевицы
чечевица красная - 1 ст.
чечевица желтая - 1 ст.
морковка - 2 шт. (средние)
картофель - 2 шт. (средние)
лук репчатый - 2 шт. (средние)
куриные бульонные кубики - 4 шт. (если есть, то натуральный бульон)
лимон - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
лавровый лист - 2 шт.
перец черный
перец красный
сухая мята
Каталог: Супы-пюре
1360340 мин.11743
чечевица красная - 1 ст.
чечевица желтая - 1 ст.
морковка - 2 шт. (средние)
картофель - 2 шт. (средние)
лук репчатый - 2 шт. (средние)
куриные бульонные кубики - 4 шт. (если есть, то натуральный бульон)
лимон - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
лавровый лист - 2 шт.
перец черный
перец красный
сухая мята
Сваренный пирог (su böreği)
тесто фило - 4 листа
любой сыр(который плавится) - 300 г
масло сливочное - 150 г
яйцо - 1 шт
молоко - 200 мл.
растительное масло - 1 ст.л
Каталог: Пицца
1177845 мин.12357
тесто фило - 4 листа
любой сыр(который плавится) - 300 г
масло сливочное - 150 г
яйцо - 1 шт
молоко - 200 мл.
растительное масло - 1 ст.л
Курочка в майонезно-томатным соусе (когда нет времени совсем,а надо срочно что-то приготовить)
курица - 500 г (у меня ножки 5 шт. )
луковица - 1 шт
чеснок - 5 зубчиков
майонез - 3-4 ст.л
помидоры тертые - 200-250 г
соль
перец,специи(любимые вами)
Каталог: Блюда из птицы
1900925 мин.13283
курица - 500 г (у меня ножки 5 шт. )
луковица - 1 шт
чеснок - 5 зубчиков
майонез - 3-4 ст.л
помидоры тертые - 200-250 г
соль
перец,специи(любимые вами)
Хрустящие сигаретки с творогом
тесто фило - 2 листа
творог - 250 г
петрушка
соль,перчик(паприка)
Каталог: Рулеты
2591420 мин.141116
тесто фило - 2 листа
творог - 250 г
петрушка
соль,перчик(паприка)
Пирожки-розочки
тесто фило - 3 листа
мясной фарш - 600 г
луковица - 1 шт
яйца - 2 шт
молоко - 100 мл.
растительное масло - 100 мл.
соль,любимые специи
Каталог: Пицца
947550 мин.121961
тесто фило - 3 листа
мясной фарш - 600 г
луковица - 1 шт
яйца - 2 шт
молоко - 100 мл.
растительное масло - 100 мл.
соль,любимые специи
Кисленький суп из лука-порея
лук-порей - 5 шт
морковь - 4 шт
рис - 150-200 г
лимон - 2 шт
петрушка
соль
перец черный,перец красный(паприка)
Каталог: Овощные и грибные супы
1087435 мин.12242
лук-порей - 5 шт
морковь - 4 шт
рис - 150-200 г
лимон - 2 шт
петрушка
соль
перец черный,перец красный(паприка)
Кремово-овощной соус для макарон
сладкие перцы - 4 шт
помидор - 2 шт
сливки - 200 мл.
плавленый сырок - 100 гр
петрушка - 3-4 ст.л
Каталог: Соусы, дипы, маринады
779130 мин.11351
сладкие перцы - 4 шт
помидор - 2 шт
сливки - 200 мл.
плавленый сырок - 100 гр
петрушка - 3-4 ст.л
Салат "вечная молодость"
капуста - 500 гр
морковь - 3 шт
огурец - 2 шт
лук белый - 1 шт
лук зелёный - 3 шт
апельсин - 1 шт
соевый соус - (у меня на тарелку 2 ст.л)
гранатовая кислота - (на тарелку 1 ст.л)
Каталог: Салат из овощей
4752115 мин.11554
капуста - 500 гр
морковь - 3 шт
огурец - 2 шт
лук белый - 1 шт
лук зелёный - 3 шт
апельсин - 1 шт
соевый соус - (у меня на тарелку 2 ст.л)
гранатовая кислота - (на тарелку 1 ст.л)
Нежный куриный крем-суп
куриные грудки - 1-2 шт
сливки - 400 мл. (35%)
морковь - 2 шт
картофель - 3 шт. (не мелкие)
лук репка -1 шт
зел.лук,петрушка
соль
Каталог: Супы-пюре
10546445 мин.11445
куриные грудки - 1-2 шт
сливки - 400 мл. (35%)
морковь - 2 шт
картофель - 3 шт. (не мелкие)
лук репка -1 шт
зел.лук,петрушка
соль
Kуриные голяшки в слоеных мешочках
куриные голяшки - сколько хотите (у меня 12 шт. потомучто гости были)
слоеное тесто - пластинками (по количеству ножек)
апельсин - 2 шт.
соль
перец,приправы
Каталог: Блюда из птицы
525670 мин.12654
куриные голяшки - сколько хотите (у меня 12 шт. потомучто гости были)
слоеное тесто - пластинками (по количеству ножек)
апельсин - 2 шт.
соль
перец,приправы
Икра овощная-витаминная
баклажаны - 2 шт
морковь - 2-3 шт
лук - 1 шт
помидоры - 2 шт
сладкие перцы - 3 шт
чеснок - 4 зубчика
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
492540 мин.12043
баклажаны - 2 шт
морковь - 2-3 шт
лук - 1 шт
помидоры - 2 шт
сладкие перцы - 3 шт
чеснок - 4 зубчика
Мясные колбаски с баклажановой начинкой
мясные отбивные - 10 шт
баклажаны - 3 шт
лук репчатый - 1 шт. (большая или 2 средних)
чеснок - 6 зубчиков
майонез - 3 ст.л
соль
перец,масло
Каталог: Мясные
492480 мин.12238
мясные отбивные - 10 шт
баклажаны - 3 шт
лук репчатый - 1 шт. (большая или 2 средних)
чеснок - 6 зубчиков
майонез - 3 ст.л
соль
перец,масло
Фаршированные перцы
болгарские перцы - 14 шт
фарш мясной - 500 гр
лук репчтый - 3 шт. (у меня 2 средних и один большой)
чеснок - 5 зубчиков
рис - 300 гр
морковь - 2шт
майонез - 2-3 ст.л
томатная паста - 2 ст.л
перец,соль,растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
519470 мин.1634
болгарские перцы - 14 шт
фарш мясной - 500 гр
лук репчтый - 3 шт. (у меня 2 средних и один большой)
чеснок - 5 зубчиков
рис - 300 гр
морковь - 2шт
майонез - 2-3 ст.л
томатная паста - 2 ст.л
перец,соль,растительное масло
Нежный грибной крем-суп (желтенький)
грибы - 500 гр
картофель - 4 шт. (не очень крупный)
морковка - 1 шт
луковица - 1 шт
сливки - 400 мл. (20-35%)
шафран - 2 ч.л
петрушка,соль
Каталог: Супы-пюре
750740 мин.11561
грибы - 500 гр
картофель - 4 шт. (не очень крупный)
морковка - 1 шт
луковица - 1 шт
сливки - 400 мл. (20-35%)
шафран - 2 ч.л
петрушка,соль
Cалат с макаронами.
500 г - колбаса вереная
0,5 пакета - любые мелкие макароны
4-5 шт. - отварных яиц
4-5 ст.л. - консервированный горошек
1 шт. - луковица
5-6 шт. - мелкие солёные огурчики (или 2 крупных)
соль,укроп -
майонез -
Каталог: Салат с мясом
479120 мин.1951
500 г - колбаса вереная
0,5 пакета - любые мелкие макароны
4-5 шт. - отварных яиц
4-5 ст.л. - консервированный горошек
1 шт. - луковица
5-6 шт. - мелкие солёные огурчики (или 2 крупных)
соль,укроп -
майонез -
Острый супчик с фрикадельками
мясной фарш - 500 гр
картофель - 4 шт
морковь - 2 шт
острый перец - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый - 2 шт
томатная паста - 2 ст.л
укроп,петрушка,соль -
Каталог: Мясные супы
808740 мин.11237
мясной фарш - 500 гр
картофель - 4 шт
морковь - 2 шт
острый перец - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый - 2 шт
томатная паста - 2 ст.л
укроп,петрушка,соль -
Шавля
800 г риса - типа ризотто (рис который легко разваривается и быстро набирает в себя воду)
3-4 средние морковки
2-3 средние луковицы
нут (он же хумус)
соль
перец,приправы для плова (можно взять готовые в пакетиках)
подсолнечное масло
мясо (любое,но лучше баранина)
Каталог: Другие основные блюда
888260 мин.11729
800 г риса - типа ризотто (рис который легко разваривается и быстро набирает в себя воду)
3-4 средние морковки
2-3 средние луковицы
нут (он же хумус)
соль
перец,приправы для плова (можно взять готовые в пакетиках)
подсолнечное масло
мясо (любое,но лучше баранина)
Инструменты
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
