sister_chaos

Рейтинг активности: 201.77
Пол: Женский
Город: Bonn
Регистрация: 02.12.2008 06:23
Последний визит: 24.10.2024 11:50

Каталог: Другие основные блюда
723911628
Греческие макароны с мидиями и кедровыми орешками. Восхитительное блюдо с оливковым маслом, чесноком, зеленью, солью и перцем — наслаждайтесь вкусом!
Греческие макароны сухом виде
Оливковое масло
Мелкопорубленный чеснок зуб.
Кедровые орешки
Мидии
Соль
Свежемолотый перец
Мелкопорубленная зелень

Каталог: Другие рецепты
1018313168
Приготовьте вкусную грибную запеканку с луком и шампиньонами. У нас есть все ингредиенты: сметана, маргарин, моцарелла и другие. Рецепт ждет вас!
Для теста:
Сметана-200
Размягченный маргарин-200
Мука-500 (примерно.сыпать порциями
Пока тесто будет отлипать рук)
Разрыхлитель-1 пачка
Для грибной начинки:
Лук репчатый-2 большие луковицы
Шампиньоны свежие-600
Сухой грибной соус или суп-2 стол.ложки
Соль
Свежемолотый черный перец
Оливковое масло для жарки
Для соуса:
Тёртая моцарелла (либо другой сыр
Имеющий слоёную структуру
Как
Например
Сулугуни или грузинский)-250
Яйца-3 больших
Молоко-2 стол.ложки
Сметана-300
Соль-1/4
Свежемолотый черный перец-1/4
Кроме того:
Прямоугольная форма 30х40(можно круглую эквивалентного объёма)
Смазанная маргарином

Каталог: Другие рецепты
9295712350
Приготовьте вкусные оладьи из куриной грудки с чесноком, зеленью и моцареллой. Простой рецепт, идеальный для семейного ужина. Попробуйте сейчас!
Куриная грудка(без кожи костей)-500
Чеснок(тёртый)-2-3 зубочка
Соль-
Свежемолотый перец-
Тёртая моцарелла(можно заменить тёртый сулугуни)-200
Мелко порубленная зелень укропа-2 стол.ложки
Майонез(у меня диетический
17% жирности)-2 стол.ложки
Яйца-2
Крахмал-2-3 стол.ложки
Растительное масло для жарки

Каталог: Другая выпечка
884913047
Приготовьте торт "плюшевый мишка" на двухлетие дочери! Пошаговый рецепт с нежным кремом, ягодами и простыми ингредиентами: творог, масло, сахар и малина.
Тесто:
Масло сливочное(размягченное)-500
Творог(у меня был жирности)-500
Сахарная пудра-150
Разрыхлитель-1
5 пакетика (или примерно выровненных ножом)
Мука-сколько уйдёт (немного меньше меня получилось)
Крем:
Яйца-4
Сахар-3
Ванильный сахар-1 пакетик
Мука-4 столовых ложки горкой)
Молоко-800
Малина(размороженная или свежая)-200
Масло сливочное-400

Каталог: Другие рецепты
633713790
Запеченные картофельные ленточки с чесноком и специями – идеальное блюдо! Удивите близких ароматом и вкусом из 4 средних картофелин и 100 г сливочного масла.
Картофель-4 средние
Чеснок-3 зубчика
Соль
Свежемолотый черный перец
Красная паприка
Сливочное масло-100

Каталог: Другие рецепты
1052911938
Приготовьте вкусный фальшивый курдак из ляжки индейки с луком, солью, свежемолотым перцем и растительным маслом. Чем больше лука – тем лучше блюда!
Мясо индейки(ляжка)-у меня порядка
Лук-чем больше
Тем лучше
Но точно менее меня было примерно очень больших луковиц)
Соль
Свеже(!)молотый перец
Растительное масло

Каталог: Другие горячие закуски
280561829
Приготовьте жареные мини-осьминожки с лимоном и дипами! Простой рецепт с чесноком, зеленью и винами для идеального ужина. Вкусно и легко!
Мини осьминоги-у меня
Для маринада:
Чеснок
Грубо порезанный-4 зубчика
Зелень укропа петрушки-по стол.ложки
Помидор-1
Сухое белое вино-1
Соль
Свеже(!)молотый черный перец
Для панирата:
Мука
Соль
Черный перец
Красная парика(порошок)
Для жарки:
Растительное масло
Дип номер один(цацики):
Греческий йогурт-200
Огурец-1 небольшой
Чеснок(тёртый)-1 зубчик
Зелень укропа-1
Соль
Свежемолотый черный перец
Дип номер 2(миндально-чесночный):
Тёртый миндаль-100
Чеснок(тёртый)-2 зубчика
Соль
Свежемолотый черный перец-на вкус
Сок лимона
Оливковое масло-100
Кроме того:
Лимон-1/2

Каталог: Другие горячие закуски
914611952
Приготовьте вкусную фунчёзу с мясом индейки: нежные ляжки индейки, свежий порей, морковь, редька и красная паприка создадут незабываемый вкус!
Мясо индейки(ляжка)-450-500
Порей-1
Морковь-1 крупная или средние
Редька-1
Паприка-2 небольшие(одна должна быть непременно красной.у меня обе были крысными)
Джусай-на вкус
Мне нравится побольше (лучше свежий.в германии можно найти либо китайцев магазине либо крупном супермаркте бешеной цене
Поэтому привезла года назад пару кило засоленного киргизии
Пришлось воде вымачивать)
Соль (можно заменить соевым соусом)
Свежемолотый перец
Красная паприка(порошок)
Растительное масло без запаха
Крахмальная вермишель

Каталог: Другая выпечка
705012252
Приготовьте восхитительный творожный пирог по сицилийски с апельсиновым ликёром и фисташками. Идеальный десерт для любого повода! Рецепт и ингредиенты в описании.
Размягченный маргарин-125
Сахар-80
Ванильный сахар-1 упаковка
Яйца-3
Кондитерское апельсиновое масло-10 капель вообще лучше посмотреть инструкции бутылочке
Там написано какое кол-во муки сколько капель нужно)
Апельсиновый сок-5 стол. ложек
Мука-150
Кукурузный крахмал-50
Разрыхлитель-1/2 пачки
Для начинки:
Сливочный творог(я думаю
Можно творожные сырки использовать.факт тот
Что структура творога должна быть гладкой
А зернистой)-500
Апельсиновый ликёр-3 стол.ложки
Сахар-100
Ванильнай сахар-1 упаковока
Сок натёртая цедра одного лимона
Засахаренные фрукты(я приобрела засахаренные апельсиновые корочки)-75
Полугорький шоколад(50% какао)-50
Фисташки-50
Кедровые орешки-50
Кроме того:
Прямоугольная форма длиной
Масло мука для смазывания обсыпки формы
Для пропитки:
Апельсиновый сок-6 стол.ложек
Апельсиновый ликёр-4 стол.ложки

Каталог: Другие салаты
5594712895
Гасконский салат с копченой курицей, вешенками и помидорами, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Идеальный свежий рецепт для вас!
Копченая курица ножки
Грибы вешенки
Репчатый лук средняя луковица
Оливковое масло
Для салатной заливки:
Помидоры средних
Чеснок зубчик
Оливковое масло
Укроп(порубленный)
Белого бальзамического уксуса
Соль
Свежемолотый перец

Каталог: Другие рецепты
659312544
Пошаговый рецепт блинов с морскими ракушками: начинка из мяса, белого вина, лука, чеснока, зелени и сливок. Идеально для гурманов!
Для начинки:
Мясо морских ракушек
Сухое белое вино
Мелко порезанный репчатый лук луковица
Чеснок зубчика (потереть)
Свежемолотый перец
Соль
Зелень укропа петрушки (порубленная)
(сливки очень жирные баночка
Для блинов:
Блины
Пиво светлое
Молоко
Яйца
Мука
Сахар
Соль
Масло растительное без запаха

Каталог: Другие рецепты
689712656
Приготовьте вкусные печёные помидоры с курицей и яйцом! Рецепт с большими помидорами, специям и нежной курицей, идеальный для ужина. Попробуйте!
Большие мясистые помидоры-6
Соль свежемолотый черный перец
Тимьян(приправа)-сколько потребуется
Яйца-6
Куриная грудь-1 половинка
Шамоиньоны-3 больших
Репчатый лук-1 средняя луковица
Оливковое масло-1-2 стол.ложки

Каталог: Другая выпечка
498411436
Виски-тортики с изюмом в шоколаде: нежный десерт с пшеничной мукой, сахаром, яйцами и ароматом виски. Идеально для любителей сладостей!
Пшеничная мука-1
Разрыхлитель-3 (без горки
Ножом сровнять)
Сахар-2/3
Ванильный сахар-1 упаковка
Яйца-2
Кефир-1
Scotch-виски-4 стол.ложки
Растопленный остуженный маргарин(или сливочное масло пачки(125
Изюм шоколаде-100
Для присыпания:
Сахарная пудра-2 срол.ложки

Каталог: Другие основные блюда
890412040
Попробуйте нежную постную баранину, жареную с паприкой и уксусом. Рецепт с чесноком, специями и красным винным уксусом добавит ярких вкусов!
Нежная постная баранина
Порезанная кубиками-800
Белый черствый хлеб-1 ломоть меня была только одна белая черствая булочка)
Красный винный уксус-3 стол.ложки
Оливковое масло-2-4 стол.ложки
Соль (свеже)молотый черный перец
Чеснок-6 зубчиков
Гвоздика (я
Если честно
Гвоздику использовала
У меня муж любит
Но оригинальном рецепте она стоит)
Засушенный чили-1/2 стручка либо кайенский перец кончике ножа
Петрушка
Мелко порубленная-4
Красная паприка(порошок)-1

Каталог: Другие салаты
1300611639
Попробуйте вкусный салат из авокадо и копченой форели! Сочные авокадо, яйца, лук и укроп придают блюду изысканность. Лимон или уксус добавят свежести.
Авокадо-2 спелых(должны быть мягковатыми легко отделяющейша шкуркой)
Репчатый лук-1 маленькая луковичка
Свареные вкрутую яйца-3
Филе копченой форели-250 упаковки
Мелко нарезанный укроп-2 (примерно)
Соль
Черный молотый перец
Лимон или белый бальзамический уксус (кому что больше

Каталог: Салат с уксусом
1666611744
Попробуйте салат "Мадрид" — вкусное сочетание римского или айсберг-салата, тунца, яиц, оливок, помидоров и спаржи с ароматной заправкой. Наслаждайтесь!
Римский салат или айсберг-салат кочанчик
Тунец собственном соку
Репчатый лук небольшая луковица
Сваренные вкрутую яйца
Испанские маленькие оливки
Помидоры небольших
Спаржа консервированная
Для салатной заправки:
Чеснок большой зубчик
Соль
Белый бальзамический уксус
Красная паприка кончике ножа
Молотый черный перец
Оливковое масло

Каталог: Другие салаты
668111235
Попробуйте наш пикантный картофельный салат с зеленью, чесноком и пряными специями. Идеальное блюдо для любого стола! Быстро и просто готовится.
Картофель-3 большие или средних
Зелень петрушки (мелко порубить)-3-4 стол.ложки
Дляс салатной заправки:
Чеснок-3 зубчика
Потереть или пропустить через чеснокодавку
Соль
Черный молотый перец
Красная паприка(порошок)-1
Кайенский перец (либо острая паприка)-на кончике ножа
Белый бальзамический уксус-3 стол.ложки
Молотый кориандр-1 (либо
Оливковое масло:

Каталог: Другая выпечка
1349511876
Наслаждайтесь замечательным тортом "Жизель" с белками яиц, грецкими орехами и черносливом. Идеальный десерт с кремом из сгущенного молока и сливочным маслом!
Белки яиц (хорошо охлажденные)
Щепотка соли
Сахарная пудра-200-250
Крем: сгущёное молоко банки)
Масло сливочное:
Кроме того:
Прокаленные сковородке грецкие орехи-я кладу глаз
Много
Т.к. люблю вкус грецких орехов торте
Чернослив
Порезанный кусочками-150-200 тоже вкус
Как орехи

Каталог: Другая выпечка
557612582
Шарики с сюрпризом из теста на маргарине и сметане: с оливками и тертым сыром. Пошаговый рецепт с разрыхлителем и кунжутом для идеального угощения!
Тесто:
Маргарин-200
Сметана-200
Мука-400 (примерно
Муку всыпать
Пока тесто начнёт легко рук отлипать)
Разрыхлитель-1 пачка(немного меньше)
Для начинки:
Оливки меня зелёные)-по кол-ву шариков
У меня вышло
Дополнительно:
Тертый сыр
Кунжутные семечки

Каталог: Сладкие гренки
619011240
Приготовьте "бедные рыцари" из толстых ломтиков белого хлеба, взбитых яиц и красного вина! Подавайте с сахарной пудрой и корицей. Вкусно и просто!
Нарезанные довольно толсто ломтики белого (черствого) хлеба-8 ломтей (лучсех использобать багет
Красивее получитсяму меня
К сожалению
Багета было)
Красное вино-120-150
Взбитые вилкой яйца-2
Растительное масло
Сахарная пудра
Немного корицы

Каталог: Другие основные блюда
586712038
Приготовьте кролика пяти ароматов для праздничного стола! В каждом кусочке - сливочная сметана, спелые помидоры, свежие травы и пряности. Удивите гостей!
Кролик
Порезанный куски меня было кролика
Т.к. делал празднику ждала гостей
Каждый кроликов весил около
Для соуса:
Сметана-400
Спелые помидоры-6 средних (альтернатива: две 200-мл-овых баночки нарезанных кубиками томатов)
Тёртая моцарелла-200 (можно другой сыр
В принципе)
Чеснок-6 зубчиков (потереть)
Свежие травы
-тимьян-6-7 веточек
-базилик-5-6 веточек
-петрушка-небольшой пучек
-орегано-5-6 веточек
Соль
Черный перец-

Каталог: Другие основные блюда
1171111437
Приготовьте восхитительный суп-гуляш по сегедски с постной свининой, квашеной капустой и ароматными специями. Идеальный рецепт для уютного вечера!
Постная свинина (мякоть)-600
Репчатый лук-одна большая или средние луковицы
Красная паприка-1 штучка
Квашеная(кислая
Солёная) капуста-800
Соль
Черный
Красный
Жгучий перец
Бульон или вода-где-то

Каталог: Другие основные блюда
763212650
Свиные отбивные в винно-чесночно-розмариновом маринаде — вкусное блюдо из постной свинины. Легко готовится и отлично подходит для праздничного стола!
Постная свинина (мякоть
Которую легко порезать отбивнушки поперёк волокон)-1 (можно меньше(больше)
Кому сколько нужно)
Маринад:
Соль
Перец
Молотый кориандр-3 чайных ложки (примерно
Вообще глаз отмеряю
Интуитивно)
Чеснок-3/4 головки(порезать тонко вдоль или поперёк)
Лавровый лист-5-6 листочков меня были сухие
Но можно свежие
Возможно
Даже лучше)
Розмарин(свежий
Не сухой)-6-7 веточек (листочки оборвать стебельков
Парочку стебельков отложить сторону)
Черный перец горошек
Красное вино-1
5 (тоже примерно)
Для жарки:
Подача1:
Кляр: молоко-яйца-размолотые муку кукурузные хлопья
Масло растительное
Чеснок-1 зубчик
Репчатый лук-1 большая луковица
Порезанная тонкие полукольца
Подача2:
Масло растительное
Отложенные стебельки розмарина
Чеснок-1 зубчик

Каталог: Другая выпечка
1368612565
Нежный кофейный торт с грецкими орехами: рецепт с мукой, сливочным маслом, яйцами и маскарпоне. Идеальный десерт для истинных гурманов!
Для теста:
Мука-200
Разрыхлитель-0
5 пакетика
Размягченное сливочное масло-200
Сахарная пудра-200
Яйца-3 крупных
Растворимый кофе-2
Кипяток-2
Мелко нарезанные грецкие орехи-100
Для крема:
Сливочное масло-100
Сыр маскапоне-150
Растворимый кофе-1 добавить столько кипятка
Чтобы только растворился
Сахарная пудра-200 просеять
Половинки грецких орехов для украшения

Каталог: Другая выпечка
807412963
Насладитесь пирогом с ванильными персиками! Приготовьте его из двух банок персиков компота, бурбонской ванили и пышного теста. Идеальный десерт для праздника!
Персики компота-2 банки (половинок персиков должно быть столько
Чтобы хватило застелить ими дно формы)
Бурбонская ваниль-1 веточка
Тесто:
Мука-200
Разрыхлитель-1 пакетик
Пудинг ванильный-1 пакетик
Сахарная пудра-150
Ванильный сахар-1 пакетик
Яйца-4
Растительное масло (без запаха)-150
Молоко-50
Сахарная пудра для посыпки

Каталог: Салат с капустой и яйцом
7818411446
Приготовьте салат из капусты "Любимый" с мясом и яйцами! Вкусный рецепт с постной свининой, лавровым листом и ароматными специями. Попробуйте!
Постная свинина (мякоть)
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Уксус
Чеснок зубчика
Яйца
Капуста должна быть тугой)
Для заправки:
Чеснок натертый зубчика
Соль
Перец
Майонез

Каталог: Другая выпечка
762612882
Попробуйте наш пирог "творожная пенка": легкий и воздушный десерт с обезжиренным творогом, киви и нежной заливкой. Идеально для сладкого ужина!
Творог обезжиренный(0
2%)
Протертый однородной консистенции-800
Молоко (1
5%-жирность)-80
Яйца(поделённые белки желтки)-6
Кукурузный крахмал-4 стол.ложки
Белая пшеничная мука-4
Сахарная пудра-10 стол.ложек
Киви-6-7
Заливка для торта-1 упаковка

Каталог: Другие основные блюда
478313272
Приготовьте куриные ножки-фараончики с грибной начинкой из голеней, свежих шампиньонов и слоеного теста. Идеальный рецепт для семейного ужина!
Куриные голени-10
Для грибной начинки:
Лук репчатый-и большая луковица
Мелко нарезанные шмпиньоны(свежие
Но
В принципе
Можно банки)-200 (примерно)
Чеснок-2 зубчика
Укроп-
Сметана-2
Соль
Перец
Для оболочки:
Слоеное тесто-около двух пачек замороженного
Либо две пачки раскатанного
Желток яйца
Смешанный одной столовой ложкой молока

Каталог: Другая выпечка
2447211756
Сладкое вдохновение с тортом "капучино": пошаговый рецепт с идеальным тестом и нежным кремом. Наслаждайтесь вкусом кофе и миндаля!
Тесто:
Яйца-2
Соль-щепотка
Сахарная пудра-60
Крахмал-20
Мука-40
Разрыхлитель-щепотка
Какао-2
Молотый миндаль-40
Крем:
Желатин-8
Сливки (30%-жирности)-400
Сахарная пудра-80
Эспрессо(либо очень крепкий кофе)-80
Кофейный ликер-80
Ванильный сахар-2 пакетика
Какао-1

Каталог: Другие холодные закуски
972215 мин.12060
Приготовьте салат "Змеиное логово" с консервированной горбушей, вареными яйцами и сырками. Идеальный рецепт для семейного праздника!
Консервированная горбуша (можно взять сардины масле)-1 банка
Майонез-пара-тройка
Вареные яйца-3
Варёный картофель-2 небольших картофелины
Плавленnые сырки-2
Мягкое сливочное масло-50
Чеснок-1 зубчик
Соль
Перец черный
Листья салата
Пучок зелёного лука либо несколько веточек укропа