Вход | Регистрация
murka1919
Рейтинг активности: 3.045
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 10.01.2009 21:34
Последний визит: 13.01.2019 13:36
Пастуший пирог
300-400 г - фарш ( у меня свинина)
1 шт. - луковица
1 ст.л. - томатной пасты
1 зуб. - чеснока
3-4 ст.л. - ворчестерского соуса
розмарин
соль
масло для жарки ( я брала оливковое и подсолнечное)
для картофельного пюре:
7-8 - картофелин( средних)
молоко
сливочное масло
соль
сыр чеддер
Каталог: Блюда из мясного фарша
7363400
300-400 г - фарш ( у меня свинина)
1 шт. - луковица
1 ст.л. - томатной пасты
1 зуб. - чеснока
3-4 ст.л. - ворчестерского соуса
розмарин
соль
масло для жарки ( я брала оливковое и подсолнечное)
для картофельного пюре:
7-8 - картофелин( средних)
молоко
сливочное масло
соль
сыр чеддер
Толстенькие блинчики
500 мл. - молока
3 - яйца
1 ч.л. - разрыхлитель
3 ст.л. - сахара
2 ст.л. - растительного масла
1 пакетик - ванильного сахара
1 ст. - муки
Каталог: Блины
8554114
500 мл. - молока
3 - яйца
1 ч.л. - разрыхлитель
3 ст.л. - сахара
2 ст.л. - растительного масла
1 пакетик - ванильного сахара
1 ст. - муки
Куриные наггетсы
400 г - куриное филе
1 ч.л. - чесное(молотый, сухой)
1 ч.л. - кайенского перца
1 ч.л. - соли
1 ч.л. - паприки
растительное масло для жарки
1 ст. панировочных сухарей
Каталог: Блюда из птицы
8298112
400 г - куриное филе
1 ч.л. - чесное(молотый, сухой)
1 ч.л. - кайенского перца
1 ч.л. - соли
1 ч.л. - паприки
растительное масло для жарки
1 ст. панировочных сухарей
Куриный стей
4 куриных бедра( срезать мясо с кости)
1 ч.л. - тимьяна
1 ч.л. - орегано
1 ч.л. - базилика
1 ч.л. - чабера
соль
оливковое масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
4285111
4 куриных бедра( срезать мясо с кости)
1 ч.л. - тимьяна
1 ч.л. - орегано
1 ч.л. - базилика
1 ч.л. - чабера
соль
оливковое масло для жарки
Куриный плов
200 г - куриное филе
200 г - рис басмати
1 - крупная морковь
1- большая луковица
оливковое и растительное масло для жарки
1/2 ч.л. - молотого кайенского перца
1/2 ч.л. - кариандр(молотый)
1 ч.л. - паприки
1/2 ч.л. - чеснока( сухой молотый)
1 ч.л. - куркумы
1/2 ч.л. - зиры( зерна)
1/2 ч.л. - карри (молотая)
2 ст.л. - мелко нарубленной петрушки
соль
Каталог: Блюда из птицы
5593211
200 г - куриное филе
200 г - рис басмати
1 - крупная морковь
1- большая луковица
оливковое и растительное масло для жарки
1/2 ч.л. - молотого кайенского перца
1/2 ч.л. - кариандр(молотый)
1 ч.л. - паприки
1/2 ч.л. - чеснока( сухой молотый)
1 ч.л. - куркумы
1/2 ч.л. - зиры( зерна)
1/2 ч.л. - карри (молотая)
2 ст.л. - мелко нарубленной петрушки
соль
Пирог со взбитыми белками
2 1/2 - ст. муки
3 - желтка
1/2 - ст. сметаны
7 ст.л. - сливочное масло
1- ст. сахара
для взбитых белков:
5 - яичных белков
1 1/2 - ст. сахара
1 ст. ягод(любых, у меня была черная и красная смородина)
Каталог: Сладкие пироги
52818113
2 1/2 - ст. муки
3 - желтка
1/2 - ст. сметаны
7 ст.л. - сливочное масло
1- ст. сахара
для взбитых белков:
5 - яичных белков
1 1/2 - ст. сахара
1 ст. ягод(любых, у меня была черная и красная смородина)
Шоколадный пирог
300 г - горького шоколада
100 г - молочного шоколада
100 г - сахара
5г - ванильного сахара
3 ст.л. - меда
200 г - масло сливочное
100 г - муки пшеничной
4 шт. - яйца
Каталог: Кексы и маффины
636811015
300 г - горького шоколада
100 г - молочного шоколада
100 г - сахара
5г - ванильного сахара
3 ст.л. - меда
200 г - масло сливочное
100 г - муки пшеничной
4 шт. - яйца
Мясо с зеленым горошком
500 г мяса (свинина)
100 г зеленого горошка(замороженного)
1 морковь(средняя)
1 луковица(большая)
молотый кориандр 1/4 ч.л.
мускатный орех 1/4 ч.л.
зира 1/4 ч.л.
имбирь молотый 1/4 ч.л.
паприка 1 ч.л.
соус соевый 1 ч.л.
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
82664159
500 г мяса (свинина)
100 г зеленого горошка(замороженного)
1 морковь(средняя)
1 луковица(большая)
молотый кориандр 1/4 ч.л.
мускатный орех 1/4 ч.л.
зира 1/4 ч.л.
имбирь молотый 1/4 ч.л.
паприка 1 ч.л.
соус соевый 1 ч.л.
соль
растительное масло для жарки
Бисквитный тортик
тесто:(на один корж)
4 яйца
1 ст. муки
1 ст. сахара
пачка разрыхлителя
крем:
500 мл. сливок для взбивания
сахарная пудра
для украшения:
клубника,мандарины, киви
желе для торта(1пачка)
Каталог: Торты
6165124
тесто:(на один корж)
4 яйца
1 ст. муки
1 ст. сахара
пачка разрыхлителя
крем:
500 мл. сливок для взбивания
сахарная пудра
для украшения:
клубника,мандарины, киви
желе для торта(1пачка)
Омлет и вчерашние макароны
макароны вареные
2 яйца
1 ст. молока
50 г сыра (у меня был чеддер)
сосиска (у меня была только одна)
специи (тимьян,орегано,базилик, перец черный молотый,соль)
масло растительное для жарки
Каталог: Другие рецепты
9916153
макароны вареные
2 яйца
1 ст. молока
50 г сыра (у меня был чеддер)
сосиска (у меня была только одна)
специи (тимьян,орегано,базилик, перец черный молотый,соль)
масло растительное для жарки
Овощное рагу
3 баклажана
3 кабачка
3 болгарских перца
3 помидора
(все средних размеров)
1 большая луковица
соль
перец
масло подсолнечное для жарки
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
6066146
3 баклажана
3 кабачка
3 болгарских перца
3 помидора
(все средних размеров)
1 большая луковица
соль
перец
масло подсолнечное для жарки
Шоколадный тортик
для теста:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
1 пачка творога (180 г)
2 яйца
пол. ч.л. соды(погасить)
щепотка соли
1 ст.л. какао
(это на один корж)
для крема:
банка вареной сгущенки
пачка слив.масла
глазурь:
плитка шоколада(любого, я брала темный)
50 мл. молока
Каталог: Торты
8621125
для теста:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
1 пачка творога (180 г)
2 яйца
пол. ч.л. соды(погасить)
щепотка соли
1 ст.л. какао
(это на один корж)
для крема:
банка вареной сгущенки
пачка слив.масла
глазурь:
плитка шоколада(любого, я брала темный)
50 мл. молока
Торт медовый" машинка"
тесто:
1,5 ст. сахара
75г сливочного масла(размягченного)
3 яйца
2 ч.л. соды(погасить)
3 ст.л. меда
3,5 ст. муки
крем:
75г сливочного масла(размягченного)
1,5 ст. сахара
1 ст.л. какао
0,5 л. сметаны (20-25%)
Каталог: Торты
9114128
тесто:
1,5 ст. сахара
75г сливочного масла(размягченного)
3 яйца
2 ч.л. соды(погасить)
3 ст.л. меда
3,5 ст. муки
крем:
75г сливочного масла(размягченного)
1,5 ст. сахара
1 ст.л. какао
0,5 л. сметаны (20-25%)
Творожные трубочки"мамины"
300 г-творога
300 г-маргарина
1яйцо
соль
2 ч.л. -соды(погасить уксусом)
мука
ананас консервированный
сахар
Каталог: Печенье
123091943
300 г-творога
300 г-маргарина
1яйцо
соль
2 ч.л. -соды(погасить уксусом)
мука
ананас консервированный
сахар
Творожная запеканочка
300 г-творога(зернистого)
100 мл.-молока
4 ст.л. -сахара
2яйца
3 ст.л. -муки
2 ст.л. -сметаны(15%)
соль
Каталог: Другая выпечка
30971420
300 г-творога(зернистого)
100 мл.-молока
4 ст.л. -сахара
2яйца
3 ст.л. -муки
2 ст.л. -сметаны(15%)
соль
Омлет в духовке
300 г-брокколи
5яиц
4-5 ст.л. -сметаны
соль
перец
подсолнечное масло
Каталог: Омлет с брокколи
713011028
300 г-брокколи
5яиц
4-5 ст.л. -сметаны
соль
перец
подсолнечное масло
Котлетки из консервы
1банка консервы - сайра
неполный ст. риса(круглого)
2яйца
1луковица(большая)
соль
перец
панировочные сухари
растительное масло
Каталог: Блюда из рыбы
38681412
1банка консервы - сайра
неполный ст. риса(круглого)
2яйца
1луковица(большая)
соль
перец
панировочные сухари
растительное масло
Наполеон
для теста:
200 г-сметаны 20%
250 г-маргарина
1 ч.л. -соды
уксус
мука
крем:
1банка сгущенки
250 г-сливочного масла
250 мл.-молока
2-желтка
3 ст.л. -сахара
1 ст.л. -муки
Каталог: Пирожное наполеон
1473911346
для теста:
200 г-сметаны 20%
250 г-маргарина
1 ч.л. -соды
уксус
мука
крем:
1банка сгущенки
250 г-сливочного масла
250 мл.-молока
2-желтка
3 ст.л. -сахара
1 ст.л. -муки
Эклеры со сгущёнкой
для теста:
70 г-сливочного масла
1 ст.-воды
1 ст.-муки
щепотка соли
4яйца
для начинки:
банка сгущенки
пачка сливочного масла
для глазури:
3 ст.л. -какао
3 ст.л. -сахара
20 г-сливочного масла
2 ст.л. -сметаны
Каталог: Пирожное
3254011342
для теста:
70 г-сливочного масла
1 ст.-воды
1 ст.-муки
щепотка соли
4яйца
для начинки:
банка сгущенки
пачка сливочного масла
для глазури:
3 ст.л. -какао
3 ст.л. -сахара
20 г-сливочного масла
2 ст.л. -сметаны
Творожные эклерчики
для теста:
70 г-сливочного масла
1 ст.-воды
1 ст.-муки
4яйца
щепотка соли
для начинки:
пачка творога
сахарная пудра
4 ст.л. сметаны
Каталог: Пирожное
590711538
для теста:
70 г-сливочного масла
1 ст.-воды
1 ст.-муки
4яйца
щепотка соли
для начинки:
пачка творога
сахарная пудра
4 ст.л. сметаны
Жаренные креветки
королевские креветки(или любые другие)
соевый соус
оливковое масло
карри
соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
97361222
королевские креветки(или любые другие)
соевый соус
оливковое масло
карри
соль
Тарталетки с крабовыми палочками
готовые тарталетки
100 г крабовых палочек
1 свежий огурец(средний)
3 яйца
50 г консервированной кукурузы
майонез
соль
петрушка,листья салата для украшения
Каталог: Тарталетки с крабовыми палочками
541011732
готовые тарталетки
100 г крабовых палочек
1 свежий огурец(средний)
3 яйца
50 г консервированной кукурузы
майонез
соль
петрушка,листья салата для украшения
Курочка по китайски
одна куриная грудка
соус терияки
соевый соус
куркума,карри
оливковое масло(или подсолнечное)для жарки
Каталог: Блюда из птицы
63121223
одна куриная грудка
соус терияки
соевый соус
куркума,карри
оливковое масло(или подсолнечное)для жарки
Канапе"черри и моцарелла"
сыр моцарелла
помидоры черри
оливковое масло
соль,базилик
лимон
зубочистки
Каталог: Другие холодные закуски
3888811333
сыр моцарелла
помидоры черри
оливковое масло
соль,базилик
лимон
зубочистки
Паста с томатно-мясной подливой
300 г - мяса(свинина)
3 ч.л. томатной пасты
2 ч.л. сахара
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
300 г - спагетти
соль,черный перец,базилик,розмарин
подсолнечное масло
Каталог: Паста
198901420
300 г - мяса(свинина)
3 ч.л. томатной пасты
2 ч.л. сахара
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
300 г - спагетти
соль,черный перец,базилик,розмарин
подсолнечное масло
Картошка с мясом
0,5 кг. - мяса(свинина)
0,5 кг. - картофеля
2 моркови(средних)
3 луковицы(средние)
половинка болгарского перца
2 помидора(средних)
соль,черный перец,базилик,розмарин
зелень(укроп,петрушка)
Каталог: Блюда из мяса
58931724
0,5 кг. - мяса(свинина)
0,5 кг. - картофеля
2 моркови(средних)
3 луковицы(средние)
половинка болгарского перца
2 помидора(средних)
соль,черный перец,базилик,розмарин
зелень(укроп,петрушка)
Тефтельки
0,6 кг. - свиного фарша
60 г - гречки
3 луковицы(средних)
1 морковь(большая)
1 помидор(большой)
половинка болгарского перца
соль и черный перец
подсолнечное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
31231012
0,6 кг. - свиного фарша
60 г - гречки
3 луковицы(средних)
1 морковь(большая)
1 помидор(большой)
половинка болгарского перца
соль и черный перец
подсолнечное масло для жарки
Зеленый борщ
2,5л - воды
0,5 кг. - свиных ребрышек
1 пучек щавеля
1 морковка(средняя)
1 луковица(большая)
1 помидор(большой)
3 яйца
3 средних картофелины
половинка болгарского перца
зелень(укроп,петрушка)
соль
Каталог: Зеленый борщ
64041516
2,5л - воды
0,5 кг. - свиных ребрышек
1 пучек щавеля
1 морковка(средняя)
1 луковица(большая)
1 помидор(большой)
3 яйца
3 средних картофелины
половинка болгарского перца
зелень(укроп,петрушка)
соль
Кабачковая икра
1 кг. кабачков
0,5 кг. помидор
0,5 кг. лука
0,5 кг. моркови
соль
сахар
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
57163 мин.1321
1 кг. кабачков
0,5 кг. помидор
0,5 кг. лука
0,5 кг. моркови
соль
сахар
