Вход | Регистрация
Мясо с зеленым горошком от murka1919
Ингредиенты
- 500 гр. мяса (свинина)
- 100 гр. зеленого горошка(замороженного)
- 1 морковь(средняя)
- 1 луковица(большая)
- молотый кориандр 1/4 ч.ложки
- мускатный орех 1/4 ч.л.
- зира 1/4 ч.ложки
- имбирь молотый 1/4 ч.ложки
- паприка 1 ч.л.
- соус соевый 1 ч.л.
- соль
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
мясо порезать кубиками(1,5-2 см), морковь порезать тонкими кружками, лук крупно нашинковать.
мясо обжарить на большом огне с специями, когда у мяса появится золотистая корочка добавить морковь и лук,убавить огонь и готовить до готовности,за пару минут до окончания добавить зеленый горошек и соевый соус.
За пару минут разве зелёный горошек приготовится?