Паста с томатно-мясной подливой

Ингредиенты

300 г - мяса(свинина)
3 ч.л. томатной пасты
2 ч.л. сахара
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
300 г - спагетти
соль,черный перец,базилик,розмарин
подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарубить мелкими кусочками(чем мельче,тем лучше).

Нашинковать репчатый лук.

Обжарить мясо с луком на подсолнечном масле,добавить мелко нашинкованый чеснок,соль,базилик,розмарин и жарить до готовности.

Томатную пасту разбавить водой(200-300мл)и добавить сахар,перемешать.

Когда мясо будет готово влить томатную смесь,поперчить и потушить минут 10.

Снять с огня.

Отварить спагетти 10 минут в подсоленной воде,а так же в воду добавить 50г подсолнечного масла.

Готовые спагетти добавить в томатно-мясную подливу,перемешать и тушить 3-5 минут.Готово!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:19888
Понравилось:20
Автор:murka1919
Создан:19 сентября 2009, 18:01
Каталоги:Вторые блюда Паста

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
20 человек оценили

Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Подборки рецептов

Я обожаю пасту во всех видах, и у вас все явно вкусно, но вотнельзя добавлять чеснок в начале готовке и жарить с ним мясо до готовности, и в подсолнечном масле спагетти лучше не варить - они от этого утрачивают способность впитывать соус, и тушить их после 10-минутной варки - чистое варварство. Вот у меня есть любимый дачный рецепт - картошка с тушенкой. Мы все обожаем это блюдо. Но оно имеет отношение не к кулинарии - а к насыщению. Я же его не выставляю (хотя могу сделать это весело и увлекательно). Еще я умею делать рожки с тушенкой. Тоже зашибись - дать рецепт? Не обижайтесь, ничего личного, просто за пасту обидно.

luba5

19.09.2009 22:13

Ответить

Просто, быстро но вкусно!!!555