lena36
![lena36](/all_image/users/176/176652/u176652_large.jpg)
Рейтинг активности: 17.115
Пол: Женский
День рождения: 12 марта 1970
Город: Воронеж
Регистрация: 27.01.2009 21:49
Последний визит: 20.07.2023 12:08
![Фото: Кулич пасхальный на топленом молоке Кулич пасхальный на топленом молоке](/all_image/recipes/104/104210/recipe_cf194d36-c91e-4b45-ba86-5db7dc9029a2_w450.webp)
Каталог: Хлеб
10868412631
продукты для опары
сахар 500 гр
масло сливочное 250 гр
яйца 5 шт. + 2 желтка
дрожжи прессованые 50 гр
молоко топленое 0,5 литра
продукты для теста
мука 1,5 кг
соль 1 ч.л.
цукаты 100 гр
изюм 100 гр
сок апельсина 2 ст.л.
цедра одного апельсина
ванилин
опара
для глазури
2 белка
200 г сахара
1 ст.л. сока лимона
![Фото: Курица фаршированная , которая имеет право быть рулетом "мраморный" Курица фаршированная , которая имеет право быть рулетом "мраморный"](/all_image/recipes/99/99119/recipe_0a523d32-d4ba-4639-b133-16efcad3c80d_w450.webp)
Каталог: Мясные
1661314894
курица 1,6 кг+ 3 бедра
грибы шампиньоны 250-300 гр
перец сладкий 1/2 ( у меня был замороженный)
кинза 1/2 пучка
лук 1/2 головки
соль
специи на ваш вкус, у меня смесь: перец стручках молотый, горчица в зернах, прованские травы, лимонный перец, букет перца
желатин 15гр
для маринада
2 ст.л. лимонного сока
2 ч.л. паприки
1 ч.л. соли
по 1 ч.л. перца красного молотого и черного
1 ч.л. готовой горчицы
1 ст.л. растительного масла
0,5 ст. воды
для глазури
остаток маринада
0,5 ст.л. меда
3 ч.л. коньяка или воды
1 ч.л. крахмала
0,5 ст.л. растительного масла
![Фото: Крамбл с тыквой, яблоком и изюмом Крамбл с тыквой, яблоком и изюмом](/all_image/recipes/98/98286/recipe_9480e03c-74ce-4ead-ba49-541e43696d11_w450.webp)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2167012842
половина тыквы сорта "гитара", это удлиненная тыква
4-5 средних яблок
1 ст. изюма
100-150 г сахара
160 г муки
100 г сливочного масла
3 ст.л. хлопьев геркулеса
![Фото: Торт пьяная вишня Торт пьяная вишня](/all_image/recipes/98/98254/recipe_68b3bb4b-dde0-46e0-b393-3153fb760830_w450.webp)
Каталог: Торты
9386615297
для бисквита:
10 яиц
2 ст. муки (ст. 250 гр)
2 ст. сахара
50 г какао
для крема:
600 г сливочного масла
3 ст. сахара
4 яйца
6 ст.л. молока
50 г какао
для желе:
2 пакета желе для торта dr.oetker
вишня 4 ст.
1 плитка горького шоколада для украшений
![Фото: Картофельная запеканка с грибами, фаршем, помидорами и сыром Картофельная запеканка с грибами, фаршем, помидорами и сыром](/all_image/recipes/98/98019/recipe_f07c1ec2-4d7d-4d01-930c-6ff5efed0ec8_w450.webp)
Каталог: Блюда из мясного фарша
11253912454
6 средних картофелин
500 г шампиньонов
500 г фарша
100 г сыра
2 средних луковиц
150 мл. молока
2 яйца
50 г масла слив.
лук зеленый
2 средних помидора
сладкий перец
![Фото: Рулетики из баклажанов Рулетики из баклажанов](/all_image/recipes/97/97464/recipe_9ff4442a-3fa2-46c6-905a-083c184a65fc_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1964612946
1 баклажан
1 свежий огурец
1 сладкий перец
половинка луковицы
зелень -кинза,укроп,листья салата
маринада
1литр воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
100 г уксуса 9%
перец горошком
лавровый лист
гвоздика
![Фото: Огурчики соленые" бочковые" для рассольника Огурчики соленые" бочковые" для рассольника](/all_image/recipes/96/96305/recipe_03e4dce9-88b8-44b4-b581-85f7a0de544c_w450.webp)
Каталог: Заготовки из огурцов
6988413750
огурцы
листья хрена
листья смородины
чеснок
зонтики укропа
перец горький стручок- половина на з-х л. банку
соль на 3-х литровую банку неполный 100 г ст. ( на палец от края)
![Фото: Запеканка из кабачков, баклажана и курицы Запеканка из кабачков, баклажана и курицы](/all_image/recipes/96/96115/recipe_0e680d8d-db4b-43c7-8c52-3199cfe9f652_w450.webp)
Каталог: Запеканка из кабачков
5700160 мин.63460
кол-во продуктов зависит от того какого размера ваша форма
у меня
1 средний кабачок
1 баклажан
2 перца сладких
2 луковицы
2 моркови
2 помидора
1 куриная грудка
сметана 200 гр
любимые специи
1 яйцо
пару горстей макарон
![Фото: Открытый пирог, а можно сказать и пай "летнее ассорти" Открытый пирог, а можно сказать и пай "летнее ассорти"](/all_image/recipes/95/95912/recipe_5091ea26-073f-4712-8e68-8e0f2def41da_w450.webp)
Каталог: Сладкие пироги
1044214665
для песочного теста
зоог муки
150 г сл.масла
3 ст.л. сахара
3 желтка
ванилин
для внутреннего содержания
1 пачка ряженки
1 пачка сухих сливок для взбивания
2 ст.л. желатина
ягоды
1 пачка желе для торта dr.oetker
![Фото: Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная" Запеканка творожная с яблоками и геркулесом "дуэльная"](/all_image/recipes/95/95469/recipe_2a09d879-51f4-4b23-9ef7-d52a74a4105a_w450.webp)
Каталог: Творожная запеканка с яблоками
1566412949
для запеканки
600 г творога
2 яйца
3 ст.л. манки
4-5 ст.л. сахара
соль щепотка
2-3 яблока
1-2 ст.л. овсяных хлопьев
сметана
2 ст.л. меда
для курда
2 лимона
2 яйца
100 сахара
30 г сл.масла
![Фото: Булочки ярославские Булочки ярославские](/all_image/recipes/94/94336/recipe_bf53e0a5-da2b-4be8-9528-82fd0265c81d_w450.webp)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5599615663
для теста
4 стак. муки
0,5 стак. сахара
1 ч.л. соли
100 г слив.масла или маргарина
2 яйца
1,5 стак. воды (по желанию молока)
1п.сухих дрожжей
для крошки
1стак. муки
100 г слив.масла или маргарина
0,5 стак. сахара
![Фото: Скумбрия фаршированная Скумбрия фаршированная](/all_image/recipes/93/93720/recipe_4c63a8e3-0bbf-4eb8-83a2-0bc57fe5cbd4_w450.webp)
Каталог: Скумбрия
2135413662
свежемороженая скумбрия не потрошенная
луковица
шампиньоны 200 г
любые овощи
сыр 50-70 г
сок лимона для сбрызгивания
зелень
соль
перец
майонез
![Фото: Салат морской в сырных корзиночках Салат морской в сырных корзиночках](/all_image/recipes/93/93407/recipe_91c72040-1db2-403a-ace6-799857bb3d1a_w450.webp)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1174312837
сыр твердых сортов 200 г
кальмары среднего размера 2 шт.
огурец свежий 1 шт.
1/2 болгарского перца
1/2 пачки крабовых палочек
креветки для украшения 300 г
майонез
листья салата
1/2 головки лука
![Фото: Кекс традиционный Кекс традиционный](/all_image/recipes/93/93352/recipe_54b87020-70d6-42b5-948a-5bd9ea0b9b12_w450.webp)
Каталог: Кексы и маффины
1558612334
4 яйца
200 г маргарина или сливочного масла
1 ст. сахара
1/2 ст. изюма
1 ст.грецких орехов
цедра одного лимона
1 ст.л. лимонного сока
1,5 ст.муки
глазурь
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
2 ст.л. молока
50 г сливочного масла
![Фото: Пирожное "райское наслаждение" по мотивам шоколадного батончика Пирожное "райское наслаждение" по мотивам шоколадного батончика](/all_image/recipes/93/93018/recipe_e09739cb-59c7-46f4-a290-9de0cb60a526_w450.webp)
Каталог: Батончики
1026612854
для бисквита
5 яиц
140 г сахара
110 г муки
2 ст.л. какао-порошка
для суфле
творог по рецепту
http://koolinar.ru/recipe/view/91745
у меня ряженка
1 упаковка сливок 33%
1 ст.л. желатина+150 г воды
1 упаковка кокосовой стружки
для глазури
сахар 4 ст.л.
какао 4 ст.л.
молоко 2 ст.л.
масло сливочное 50 г
для пропитки
1/2 ст. крепкого чая
2-3 ст.л. крепкого напитка
у меня рижский бальзам
![Фото: Пасхальный кулич Пасхальный кулич](/all_image/recipes/77/77802/recipe_4fe1d18a-8b90-44bd-adcf-0a2ed90f387b_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
1419112240
1 кг. муки
1,5 ст. молока
6 яиц
300 г сливочного масла или маргарин для выпечки
2 ст. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст. изюма
ванилин
![Фото: Сайда в пивном кляре Сайда в пивном кляре](/all_image/recipes/51/51149/recipe_8cbf3aa0-6af4-464f-92ed-98291c67444b_w450.webp)
Каталог: Блюда из сайды
1414940 мин.1934
рыба (у меня сайда, делала и горбушу)
специи для рыбы
мука примерно 1 ст.
2 яйца
пиво 1/2 ст.
масло растительное
![Фото: Хворост Хворост](/all_image/recipes/47/47538/recipe_563a75ab-b151-431f-87b9-12a933651622_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
1466360 мин.1757
0,5л кефира
2 яйца
1/2ст сахара
0,5 ч.л. соды гашеной
соль щепотку
мука столько, сколько возьмет тесто
растительное масло без запаха
![Фото: Курица с шампиньонами Курица с шампиньонами](/all_image/recipes/47/47292/recipe_fb2d937a-40f7-409b-a20f-acb477e78ad4_w450.webp)
Каталог: Другие основные блюда
1268460 мин.8735
курица
500 г шампиньонов
2-3 луковицы
специи для курицы на ваш вкус
1литр кефира
зелень
![Фото: Чак-чак (тыгли) Чак-чак (тыгли)](/all_image/recipes/46/46349/recipe_2c942f0e-5217-4db1-a294-f042347b81ef_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
617990 мин.11532
5 шт. яиц
мука
300 г меда
1/2 ст. сахара
растительное масло без запаха
![Фото: Натуральный кетчуп на зиму Натуральный кетчуп на зиму](/all_image/recipes/174/174254/recipe_eee742a0-d9f4-4c80-b2c3-4d6673066486_w450.webp)
![Фото: Баклажановый дип с мятой Баклажановый дип с мятой](/all_image/recipes/174/174250/recipe_460e9b45-27bf-4973-a7a1-192dd9fd3551_w450.webp)
![Фото: Помидоры с лимонной кислотой на зиму Помидоры с лимонной кислотой на зиму](/all_image/recipes/174/174249/recipe_998dab5d-548a-4756-95b9-09eab812b27b_w450.webp)
![Фото: Кабачковая икра с майонезом на зиму Кабачковая икра с майонезом на зиму](/all_image/recipes/174/174246/recipe_e164a8b6-f142-4621-b063-c6c9f332cab6_w450.webp)
![Фото: Заготовка для "оливье" на зиму Заготовка для "оливье" на зиму](/all_image/recipes/174/174230/recipe_120d940a-ef6b-4580-a08d-8f328a03b075_w450.webp)
![Фото: Сырно-чесночные гренки Сырно-чесночные гренки](/all_image/recipes/174/174221/recipe_4e635eea-3459-4932-bcdf-f23b15914b3d_w450.webp)
![Фото: Цукини в пармeзаново-миндальной панировке Цукини в пармeзаново-миндальной панировке](/all_image/recipes/174/174218/recipe_7ed3ea8a-911f-4d98-895d-c90712dea4e2_w450.webp)
![Фото: Баклажаны как шашлык на зиму Баклажаны как шашлык на зиму](/all_image/recipes/174/174216/recipe_68434cd5-a2ef-425f-b788-a794c7531b19_w450.webp)